السلطة الصيفية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الخس عشوائياً ثم قشّري الكيوي والخيار وقطّعيهما إلى شرائح.

• 2

  حمّري البسطرمة بالقليل من زيت الزيتون وقلّبيها حتى تصبح مقرمشة.

• 3

  قطّعي الخبز إلى مربعات واقليها بالزيت أو حمّصيها بالفرن.

• 4

  في طبق التقديم، ضعي تدريجياً الخس والخيار والتفاح والجزر والكيوي.

• 5

  أسكبي عصير الليمون الحامض فوق المكوّنات.

• 6

  في وعاء صغير، أخلطي الزبادي والمايونيز ثمّ ضعيها فوق طبق السلطة.

• 7

  وزّعي البسطرمة المقرمشة والخبز المحمّص على وجه الطبق ثمّ أسكبي زيت الزيتون. بالهناء والشفاء

وصفات ذات صلة