بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
الكبسة الحساوية بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
الكبسة الحساوية بالدجاج من اشهى اكلات الخليج الهربي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة حتى تحضريها بكل سهولة من خلال بعض الخطوات البسيطة لطعم مميز لا يقاوم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها لـ5 دقائق ثمّ غطّي القدر.
-
2
إرفعي الغطاء. أضيفي البصل، الثوم وبهارات الكبسة. قلّبي المزيج لـ10 دقائق. أضيفي الطماطم والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أغمري المزيج بالماء الساخن. أضيفي معجون الطماطم، الهيل، القرفة واللومي. غطّي القدر واتركيه على النار حوالي 30 دقيقة حتى يسلق.
-
4
صفّي الأرز وأضيفيه إلى مزيج الدجاج اضيفي الماء الساخن بحسب الحاجة حتى يتخطى مستوى هذا لأخير مستوى الأرز بـ1 سم. أتركي القدر على النار حتى الغليان.
-
5
بعد 5 دقائق من الغليان خفّفي النار واطهي المكونات حتى تنضج.
-
6
ضعي الكبسة في طبق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
