طريقة عمل الصفوف بالسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، الزبدة، والزيت. بواسطة يديك، أفركي المزيج حتى يتشرّبي الدقيق كلّ كمية الزيت والزبدة.

• 2

  أضيفي السكر، الحليب، البايكنغ باودر، الفانيلياـ الكركم، ماء الزهر والملح. زيدي الماء وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى يتماسك.

• 3

  غطّي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً لـ60 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درحة مئوية. ‘دهني صينية فرن بالطحينة.

• 5

  ضعي العجينة في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ20-25 دقيقة.

• 6

  أخيجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة