بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةاليك طريقة عمل حلى بسكوت الجوزاء نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها كحلى قهوة لضيوفك. سيعشقون مذاق الحلى اللذيذ والخفيف.
تقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
ضعي في وعاء السميد، البسكويت المطحون، الحليب، جوز الهند والسكر. أضيفي القشطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
رصي المزيج في صينية مستطيلة وأدخلي الصينية الى الثلاجة.
لتحضير الطبقة الثانية، أخلطي في وعاء جبن الكريم حتى يلين ثمّ أضيفي القشطة والحليب المكثف المحلى واخفقي من جديد.
زيدي الجيلاتين وقلّبي ثمّ أسكبي المزيج فوق الطبقة الاولى. أعيدي الصينية الى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل.
ضعي الكريم كراميل في قدر واسكبي فوقه كوب من الماء. قلّبي المزيج حتى يغلي. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
صفّي حبات البسكويت على وجه الصينية ثمّ أسكبي الكريم كراميل بتأن على الوجه. أعيدي الصينية الى الثلاجة حتى تجمد طبقة الكريم كراميل.
قطّعي الحلى وقدميه الى سفرتك.