بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتعلمي طريقة عمل ام علي بالبسكويت الهش والمكسرات المقرمشة على موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات المصرية التقليدية الغنية بالحليب وجوز الهند
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة.
كسّري قطع البسكويت وضعيه في صينية الفرن. أضيفي القرفة المطحونة.
في قدر على نار متوسطة، سخّني الحليب ثمّ أضيفي السكر وحرّكيه حتى يذوب.
أسكبي مزيج الحليب فوق البسكويت. أضيفي الزبيب، خلاصة الفانيليا، اللوز، الصنوبر، الفستق الحليب وجوز الهند.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيق حتى يتحمّر الوجه.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي أم علي على سفرتك. ألف صحة!