طريقة صينية الكباب بالبطاطس
شهية ومغذية!
1 ساعةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كفتة العدس الاصفر اللذيذة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة بالعدس المسلوق ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس واغمريه بالماء. أسلقيه لـ35 دقيقة حتى ينضج، ثمّ صفّيه واتركيه جانباً حتى يبرد.
ضعي العدس في محضر الطعام. أضيفي البرغل، الفلفل الأسود، معجون الطماطم، الكمون، الملح وزيت الزيتون. اطحني المكونات حتى تتداخل.
ضعي المزيج في وعاء. أضيفي البصل، النعناع، البصل الأخضر والبقدونس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي أصابع من مزيج كفتة العدس وقدّميها على سفرتك. الف صحة!