بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة
لذيذة جداً!
25 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل البسبوسة العادية السادة تعرفوا من موقع أطيب طبخة على وصفة اقتصادية وتقليدية لتحضروا هذا الحلى العربي بأنفسكم.
يمكنكم إضافة المكسرات إلى الحشوة كاللوز والجوز، حيث تضفي نكهة لذيذة وغنية.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
المصري
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
168 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نخفق البيض والفانيليا معًا بواسطة الخفاقة اليدوية.
-
2
بعد الخفق، نضيف السكر، اللبن الزبادي، جوز الهند، السميد، البايكنغ باودر،والزيت النباتي ثم نعجن بيدنا حتى يتجانس الخليط.
-
3
في صينية مدهونة بالزيت والدقيق، نسكب الخليط ونوزعه بواسطة الملعقة الخشبية، ثم نزين الوجه باللوز وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا لمدة 30 دقيقة.
-
4
بعد أن نخرج الصينية من الفرن، نقوم بصب القطر عليها.
نصائح
يمكنكم إضافة المكسرات إلى الحشوة كاللوز والجوز، حيث تضفي نكهة لذيذة وغنية.
معلومات اضافية
يعود أصل البسبوسة إلى الدولة العثمانية، التي كانت تحضر الأطايب وأطباق الحلويات في قصور السلطان. ومن ثم انتقلت البسبوسة إلى مصر لتصبح جزءًا مهما من التراث المصري. حيث يضيف إليها المصريون بصمتهم الشخصية، كالمكسرات والقشطة وغيرها. أما اسمها فيعود إلى كلمة "البس" أي مزج الطحين بالسمن وليس عجنه. إليكم انواع واشكال الحلويات.
وصفات ذات صلة
