بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقةحضري ألذ برجر دجاج في البيت بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تريدين تقديم وجبة غداء مميزة لأولادك كي يستمتعوا بها ننصحك بعمل هذا الطبق اللذيذ إلى جانب البطاطس المقلية
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء ضعي الدجاج المطحون، زيت الزيتون، صلصة الصويا، الخردل، البقسماط، البابريكا، الكزبرة المطحونة، الثوم البودرة، السكر والبيض.
نكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود.
امزجي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل.
خذي مقدار من خليط الدجاج ثم شكّليه بواسطة يديك الى قرص متوسط الحجم.
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
في قدر على النار حمّي الزيت النباتي وقلي فيه أقراص البرغر مع التقليب حتى تتحمّر من الجهتين.
ارفعي أقراص البرغر من الزيت وقدميها مع خبز البرغر إلى جانب المكونات التي ترغبين بها.