بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة الدجاج الحارة تعرفي من اطيب طبخة على وصفة شاركها صديق الموقع حتى تحضريها بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي معجون الفلفل الحار، زيت الزيتون، الثوم البودرة، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي مكعبات الدجاج والجزر في وعاء آخر وأضيفي خليط التتبيلة تدريجياً مع تقليب مكعبات الدجاج باليد لضمان تغطية المكعبات بالخليط. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة.
أخرجي الوعاء من الثلاجة ووزّعي المزيج في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لـ35 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وضعي مزيج الدجاج والجزر في طبق التقديم.
قدّمي الطبق إلى جانب الأرز.
يمكنك وضع مزيج الدجاج داخل شرائح خبز التورتيلا وإعادةإدخالها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تصبح مقرمشة.