حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل برجر لحم محشي جبن
اليك طريقة عمل برجر لحم محشي جبن نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها لكل محبي الجبن في منزلك. سيعشقون مذاقها اللذيذ الشهي!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطعي جبن الشيدر الى مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
ضعي في وعاء اللحم وأضيفي اليه الخردل، الكتشاب، الملح والفلفل الاسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
خذي كمية من اللحم واحشيها بقطعة من الجبن واحكمي اغلاقها. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
4
حمّي الزبدة والزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي قطع البرجر. جمّريها من الجهتين ثمّ غطّي المقلاة واتركيها حتى ينضج اللحم تماماً حوالى 5 دقائق.
-
5
إدهني الخبز بالكتشاب والخردل. أضيفي الخس، الطماطم وقطعة البرجر ثمّ قدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
