طريقة عمل الكنتاكي
جربوها فوراً!
30 دقيقة
سندويش كرسبي دجاج بخبز التورتيلا
حضري اشهى وصفات السندويشات من موقع اطيب طبخة وجربي معنا سندويش كرسبي دجاح بخبز التورتيلا خطوة خطوة، وصفة سهلة التحضير لغداء مشبع ولذيذ!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الدجاح:
صدر دجاح - 500 غرام
دقيق
لكل الاستعمالات كوب
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
بيض
2
حليب
3 ملاعق كبيرة
زيت
للقلي بحسب الحاجة
لتحضير السندويش:
خبز تورتيلا متوسط الحجم - 6
طماطم
مقطعة إلى شرائح 2
خس
6 أوراق
خيار
مقطع إلى شرائح 2
صلصة رانش - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح، الفلفل الأسود وبودرة الثوم.
-
2
قطعي الدجاح إلى شرائح وغمسيها في خليط الدقيق.
-
3
اخفقي البيض مع الحليب والملح في وعاء ثم غمسي قطع الدجاج.
-
4
أعيدي تغميس الدجاح في الدقيق وأزيلي فائض الدقيق.
-
5
حمي الزيت في قدر على النار واقلي شرائح الدجاج لتصبح ذهبية اللون.
-
6
لتحضير السندويش: ضعي شرائح الدجاج على خبز التورتيلا.
-
7
أضيفي الخس، الطماطم والخيار.
-
8
اسكبي صلصة الرانش ثم لفيها.
نصائح
- يمكنك أن تستبدلي صلصة الرانش بالكتشاب أو المايونيز.
- حضري خبز التورتيلا في المنزل وجربي طريقة عجينة التورتيلا أو كيفية صنع خبز التورتيلا.
وصفات ذات صلة
