بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
حلى الأرز باللبن الزبادي
طريقة عمل أرز بلبن الزبادي بالصور: وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أو استمتعي بها مع أفراد أسرتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لبن زبادي
4 أكواب
سكر
بحسب الرغبة
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
أرز مصري
مغسول ومصفّى كوب
ماء - كوب
قشدة
5 ملاعق كبيرة
دقيق ذرة
ملعقتان كبيرتان
ماء لتذويب الدقيق - بحسب الحاجة
قرفة
للزينة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الأرز في قدر ثمّ أسكبي فوقه الماء وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يتشرّب الأرز كمية الماء.
-
2
أضيفي الزبادي وحرّكي باستمرار حتى لا يلتصق المزيج في قعر القدر وعلى جوانبه.
-
3
ذوّبي دقيق الذرة بالقليل من الماء واسكبي المزيج في القدر مع التحريك المستمر حتى يشتدّ المزيج.
-
4
أضيفي القشدة والسكر والفانيليا وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في كاسات التقديم.
-
6
أتركي الكاسات جانباً حتى تبرد ثمّ زيّني وجهها بالقرفة وقدّميها على سفرتك.
نصائح
- أضيفي السكر بعد أن يشتدّ المزيج كي لا يتحوّل لونه إلى البني الفاتح.
- وصفات حلى كاسات عديدة تنتظرك على موقعنا مثل حلى المانغو اللذيذ والمهلبية الصفراء اللذيذة.
وصفات ذات صلة
