بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةإليك سيدتي طريقة عمل برجر بالصور والخطوات. وصفة للشيف رانيا سهلة، لذيذة وسريعة التحضير تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربيها لتقدمينها لكلّ العائلة.
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم والبصل.
أضيفي بهارات الهمبرغر وصلصة الباربيكيو وزيت الزيتون والملح.
ضعي البيض والبقسماط.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس دون الكبالغة في الخلط.
شكّلي اللم على هيئة أقراص متوسطة الحجم.
إشوي أقراص البرغر على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة على النار حتى تنضج من الجهتين.
ضعي اللحم في خبز البرغر واحشيها بالحشوة التي ترغبين بها وقدّميها ساخنة.
مع هذه اللحمة، استخدمي عدداً من الحشوات مثل: برجر اللحم بالفطر والجبن أو البرجر بالبيض.