بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعرفي على وصفة الدجاج بالكاري والمانجا على طريقة صديق موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق لذيذ بمكونات قليلة وخطوات بسيطة وواضحة لتحضريها بنفسك في المنزل
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
ضعي نصف كمية شرائح المانجو والحليب في الخلاط الكهربائي، اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً واتركيه جانباً.
سخّني الزيت في قدر متوسط الحجم وأضيفي الكاري وقلّبيه لمدة دقيقة.
أضيفي قطع الدجاج والفلفل الرومي الأحمر واستمري بالتحريك عند الحاجة حتى ينضج الدجاج وتذبل شرائح الفلفل الرومي.
أضيفي مزيج المانجو والحليب وحرّكي الخليط حتى يسخن.
إرفعي القدر عن النار وأخرجي منه قطع الدجاج والفلفل الرومي. أضيفي إليها الكمية المتبقية من شرائح المانجو إليها.
قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب الأرز أو أي من اختياراتك المفضلة.