طريقه عمل كيكه الجزر اللذيذه

(2)

طريقه عمل كيكه الجزر اللذيذه بالخطوات الدقيقة والمفصلة. وصفة كيك سهلة بنكهة مميزة، جربيها الآن من موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي جيداً الجزر مع الدقيق والبايكنغ باودر والملح وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، أخلطي السمن (أو الزيت) مع السكر قليلاً.

  • 3

    أضيفي البيض والفانيليا واخلطي قليلاً حتى يبدأ السكر بالذوبان.

  • 4

    أسكبي عصير البرتقال.

  • 5

    أضيفي المكونات الجافة تدريجاً وقلّبي جيداً حتى يختفي الدقيق تماماً.

  • 6

    أسكبي الخليط في قالب (يفضل أن يكون مفرّغاً في الوسط).

  • 7

     في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية، أدخلي الكيكة لمدّة 45 دقيقه (لا تفتحي الفرن مطلقاً خلال هذه المدّة). ثمّ للتأكّد من أنّ الكيكة نضجت، أدخلي فيها عوداً خشبياً صغيراً أو سكيناً رفيعاً في منتصف الكيكة، فإذا خرج نظيفاً هذا يعني أنّ الكيكة نضجت تماماً عندها يمكن إخراجها من الفرن.

  • 8

    أتركي الكيكة تبرد ثمّ زيّنيها بالسكر البودرة أو بكريمة الجبن أو أي تزيين تفضلينه وبالهناء والشفاء وصحة وعافية.

نصائح

لا تفتحي أبداً الفرن إلّا بعد مرور الوقت المحدّد لأي نوع من أنواع الكيكات، فهنا مثلاً لا تفتحيه إلّا بعد مرور 45 دقيقة وليس أقل من ذلك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية