فطيرة حلزونية
مثالية مع الشاي!
25 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة البف باستري بالصور. وصفة ولا أشهى تحمل علم إيطاليا بداخلها! جربيها وقدميها على سفرتك خلال المباريات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
قطّعي العجينة إلى 4 مربعات متساوية ثمّ ضعيها في صينية فرن واحدثي بعض الثقوب فيها بواسطة شوكة.
أدخلي الصينية إلى فرن لـ10 دقائق.
في وعاء، ضعي صلصة الطماطم وثوم البودرة وبصل البودرة والزعتر المجفّف والملح.
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
قطّعي جبن الموزاريلا إلى شرائح.
إدهني على كل قطعة من العجين نصف ملعقة كبيرة من مزيج الصلصة ثمّ ضعي عليها قطعة جبن وورقة حبق.
أعيدي الصينية إلى الفرن لـ5 دقائق إضافية.
قدّميها ساخنة على سفرتك.