بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقةتفقدي طريقة عمل بانوفي كيك بالفشار التي نقدمها لك بالتفاصيل والخطوات من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لا بد ان تدربيها وتقدميها على سفرة الحلويات لديك.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية عند مؤشر الرقم 4 في فرن المروحة الكهربائية (160درجة مئوية في فرن الغاز). إدهني صينية فرن حجم 19 سم بالزبدة وغلّفيها بورق زبدة.
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واضربيهما حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم. أضيفي البيضتين الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيداً بعد كل اضافة. زيدي العسل واخلطي من جديد.
زيدي الدقيق، البايكنغ باودر، جوز البقان والموز وقلّبي المزيج بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات.
أسكبي نصف المزيج في الصينية، زيدي 40 مل من صلصة الكراميل ثمّ أضيفي باقي مزيج الكيك.
إخبزي الكيك لـ40-45 دقيقة حتى ينضج. يمكنك اختبار النضج من خلال غرس عود خشبي في الكيك. أخرجي الصينية من الفرن وضعي الكيك على رف سلكي ليبرد تماماً.
لتحضير طبقة الكريمة، أخفقي السكر البودرة مع جبن الماسكاربوني حتى تحصلي على مزيج ناعم كريمي. لا تفرطي في الخلط!
زيني الكيك البارد بمزيج الكريمة وزيّنيه بالفشار وباقي كمية صلصة الكراميل.
تسوقي كل هذه المكونات في محلات ماركس اند سبنسر في دبي مارينا، سوق الينابيع ودبي فستيفال سيتي مول او اطلبيها بالاضافة الى مجموعة كبيرة من المكونات عبر تطبيق ماركس اند سبنسر لخدمة توصيل الطعام.