بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتعلمي طريقة عمل كيكة التمر والعسل الاسود وجوز البقان من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت في بحث عن حلى قهوة مميز وغني بالنكهات والمكونات الطريقة والمقرمشة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
في الخفاق الكهربائي، ضعي السمن والسكر واخفقي المزيج جيداً حتى يصبح أبيض اللون. أضيفي البيض. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج ثمّ أوقفي الخفق.
أضيفي الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر والملح إلى الخليط السابق. بواسطة سباتولا، قلّبي المكونات بعناية حتى لا تخسري قوام خليط الكيك.
أضيفي الحليب تدريجياً وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
زيدي التمر، العسل الأسود والجوز. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة.
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى تنضج. ألف صحة!