بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةحضري كفتة دجاج مفروم خطوة بخطوة مع موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المشاوي وتبحثين عن طبق بسيط واقتصادي وشهي بالدجاج والبهارات اللذيذة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الدجاج، البصل، الفلفل الأسود، الثوم، البقسماط، البقدونس، الكزبرة والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.
شكّلي الكفتة على أعواد خشبية.
إشوي الكفتة على الفحم لـ4-5 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!