حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل بيتزا بالخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل بيتزا بالخضار بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت نباتية ولا تحبين إضافة اللحوم على عجينة البيتزا جربي وصفتنا اللذيذة والمميزة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير عجينة البيتزا:
دقيق
كوبان
حليب سائل
ثلاث أرباع كوب
زيت نباتي
ربع كوب
لبن زبادي
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة كبيرة
خميرة
نصف ملعقة كبيرة
مقادير الحشوة:
صلصة بيتزا- 4 ملاعق كبيرة
فطر
مقطع 2
زيتون
شرائح ربع كوب
فلفل رومي
أخضر مقطع إلى شرائح 1
بصل
صغير الحجم مقطع إلى شرائح 1
فلفل رومي أحمر
مقطع إلى شرائح 1
جبن موزاريلا
مبشور 300غرام
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الملح، البايكنغ باودر والخميرة.
-
2
زيدي على خليط الدقيق اللبن الزبادي، الزيت النباتي والحليب السائل.
-
3
اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى تتخمر.
-
5
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
-
6
افردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة حتى تصبح بحجم صينية الفرن.
-
7
ضعي العجينة في الصينية وادهني وجهها بصلصة البيتزا.
-
8
وزعي شرائح الفلفل الرومي الأخضر والأحمر، شرائح البصل، الزيتون والفطر على صلصة البيتزا.
-
9
انثري الجبن المبشور على وجه البيتزا وادخليها إلى الفرن حتى تنضج العجينة.
-
10
قدمي البيتزا مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
