طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم بالخطوات تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى على الطريقة الايطالية يمكنك تفريزها

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي اللحم، قلّبيه لـ10 دقائق حتى يتغير لونه ثمّ ارفعيه وضعيه في طبق جانباً.

  • 2

    في المقلاة نفسها، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 3

    أعيدي اللحم إلى المقلاة ثمّ أضيفي صلصة الطماطم والسكر. إغلي المزيج لـ20 دقيقة.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. إرفعي القدر عن النار وأضيفي جبن الكريم ثمّ اخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    ضعي ربع كمية صلصة اللحم في صينية فرن. إحشي المعكرونة بالكمية المتبقية من صلصة اللحم. وضعيها فوق طبقة اللحم.

  • 6

    أسكبي صلصة البشاميل فوق المعكرونة. زيدي جبن البارميزان. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية