تعرفي على طريقة عمل عجينة سبرينغ رول من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة منزلية ناجحة لتحضير هذه العجينة اللذيذة على اصولها خطوة بخطوة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
دقيق
3 أكواب
خلّ - نصف ملعقة كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ماء - بحسب الحاجة
نشاء
الذرة ربع كوب
زيت نباتي
ربع كوب
في وعاء، أخلطي الدقيق، الخلّ والملح. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
خذي كرة من العجين وغمّسيها بنشاء الذرة من كلّ الجهات. ضعيها على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة وقطرها 20-25 سم. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجينة.
إدهني قطعة عجين بالزيت ثمّ انثري فوقها نشاء الذرة. أضيفي طبقة ثانية من العجين وكرّري العملية حتى تحصلي على 5 طبقات.
كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
ضعي قرص من طبقات العجين في مقلاة على نار هادئة واطهيه لدقيقة من كلّ جانب. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
إرفعي أقراص العجين من المقلاة وافصلي الأرغفة عن بعضها. غلّفيها بورق نيلون وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حشوة سبرنج رول بالدجاج بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. ان كنت تريدين تقديم طبق مقبلات شهي حضري السبرينغ رول بالدجاج
30 دقيقةننصحك بتحضير حشوة سبرنج رول بالخضار فهي اقتصادية كما ان طعمها لذيذ جدا. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حشوة خضار للسبرينغ رول بخطوات سهلة وبسيطة جدا
20 دقيقةتفقدي طريقه سبرنج رول دجاج وخضار لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الصيني وتبحثين عن وصفة بسيطة لتحضير مقبلات مقرمشة وذهبية لتزيين سفرتك
40 دقيقةتفقدي طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار لذيذ وذهبي ومقرمش مع الصلصة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك اسهل الخطوات لتحضير هذه المقبلات الشهية في المنزل
40 دقيقة