مخلّل الخيار وصحة الجهاز الهضمي: أكثر من مجرد طعم لاذع!
الجيلي للأطفال: صحي أم مجرد سكر ملون؟
شاركي المقال
يعتبر الجيلو أو الجيلي كنوع من الحلوى المنكهة التي تعتمد على الجيلاتين والقليلة غالبًا في السعرات الحرارية والدهون.
الجيلي هو واحد من الأطعمة التي يتمتع بها الأطفال بشكل كبير بسبب تنوع نكهاته وألوانه الزاهية. ومع أن الجيلي يعد وجبة ترفيهية مفضلة لدى الكثير من الأطفال، إلا أن هناك العديد من الأضرار المحتملة التي قد تنتج عن تناولها بانتظام وبكميات كبيرة. وقد يهمكم الإطلاع على فوائد الجلي للقولون غير متوقعة تعرفوا إليها.
المكونات الضارة في الجيلي
الجيلي يحتوي بشكل رئيسي السكر والجيلاتين، بالإضافة إلى ملونات الطعام والنكهات الاصطناعية. هذه المكونات رغم أنها تضيف للجيلي طعمه وشكله الجذاب، إلا أنها قد تكون ضارة بالصحة، خصوصًا لدى الأطفال.
- السكر: السكر هو المكون الأساسي في الجيلي ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، تسوس الأسنان، وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السكري.
- ملونات الطعام الاصطناعية: تربط بعض الدراسات بين الملونات الاصطناعية وزيادة سلوك النشاط الزائد ونقص الانتباه لدى الأطفال.
- الجيلاتين: رغم أن الجيلاتين يعتبر غير ضار في العادة، إلا أنه لا يوفر أي قيمة غذائية تذكر.
الأضرار الصحية لتناول الجيلي للأطفال
1- مشاكل سلوكية: رغم أن الأبحاث ما زالت مستمرة، هناك دراسات تشير إلى أن الملونات والنكهات الاصطناعية قد تؤثر على سلوك الأطفال.
2- السمنة: تناول الجيلي بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية اليومية، مما قد يساهم في زيادة الوزن لدى الأطفال.
3- تسوس الأسنان: السكر العالي الموجود في الجيلي يسهم بفعالية في تسوس الأسنان، خاصة إذا لم يتم الحفاظ على نظافة الفم والأسنان بعد تناوله.
في أي عمر يمكن إعطاء الطفل الجيلي؟
إذا كانت الحلوى مصنوعة باستخدام الآجار أو البكتين، فيمكن إضافتها إلى نظام الطفل الغذائي من عمر سنة واحدة. أما إذا كانت تحتوي الجيلاتين، فمن الأفضل الانتظار حتى سن الثالثة.
السبب هو أن الجيلاتين، المُنتَج من الأنسجة الضامة والعظام وجلود الحيوانات، يُعد منتجًا ثقيلًا نوعًا ما، وتناوله قبل سن الثالثة محفوف بالحساسية الغذائية ومشاكل الهضم. وننصحكم بالإطلاع على أفضل أنواع الجلي : إختاروا المناسب لصحة عائلتكم.
بدائل صحية للجيلي
عوضًا عن تقديم الجيلي للأطفال، يمكن التفكير في بدائل صحية تحافظ على نفس مستوى المتعة وتقدم فوائد غذائية أفضل، مثل:
- الفواكه الطازجة: تقدم الفواكه ألوانًا زاهية ونكهات حلوة طبيعية بدون الإضافات الصناعية.
- الزبادي المصنوع في المنزل: يمكن إضافة نكهات طبيعية مثل الفاكهة أو العسل لتحليته بطريقة صحية.
- الجيلي الطبيعي: يمكن صنع جيلي منزلي باستخدام عصائر الفاكهة الطبيعية والجيلاتين الخالي من النكهات الصناعية أو الملونات.
مواضيع ذات صلة
