بالفيديو، صينية الدجاج بالخضار والجبنة
ولا ألذ!
20 دقيقة
الفاصوليا البيضاء هي إحدى البقوليات المغذية والتي تحمل الكثير من الفوائد، وهنا سوف نتطرق لتحضيرها بالطماطم واللحم.
ننصحكم التأكد من نقع الفاصوليا البيضاء المجففة لمدة لا تقلّ عن 12 ساعة قبل البدء بالطهو لتقليل كمية المواد التي قد تسبّب عسر الهضم.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
220 سعرة حرارية
نسلق الفاصوليا المنقوعة بالماء لمدة نصف ساعة حتى تنضج ونصفيها.
نضع المرق وعصير الطماطم مع الملح في قدر على نار متوسطة.
نضيف الفاصوليا البيضاء المسلوقة واللحم المسلوق والفلفل الأسود ونترك المزيج حتى يغلي.
نخفف النار ونغطي القدر ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ونضيف الثوم ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل الثوم.
نضيف الثوم فوق الفاصوليا ونطفئ النار فوراً، نقدمها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.
ننصحكم التأكد من نقع الفاصوليا البيضاء المجففة لمدة لا تقلّ عن 12 ساعة قبل البدء بالطهو لتقليل كمية المواد التي قد تسبّب عسر الهضم.إليكم ايدام فاصوليا بالدجاج.
تعتبر الفاصوليا البيضاء باللحمة وجبة غنيّة بالطاقة والبروتينات بامتياز، الا انه يمكنكم الاستمتاع بوجبة من الفاصوليا البيضاء بدسم أقلّ وبدون لحم