هل يحسّن الزنجبيل الأخضر المزاج؟ إكتشفوا مزاياه الصحيّة العديدة

الزنجبيل الأخضر هو أحد النباتات الاستوائية المزهرة التي تشتهر بفوائدها المذهلة للصحة بشكل عام، لما لها من قيمة غذائية عالية.

ويحتوي الزنجبيل الأخضر كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الهامة، مثل فيتامين ب، فيتامين ج، والمغنيسيوم… إليكم طريقة عمل زنجبيل.

الزنجبيل وتحسين المزاج

أبرز فوائد الزنجبيل للجسم، حيث يعتبر الزنجبيل من التوابل شائعة الاستخدام التي يمكن إضافتها للطعام أو المشروبات الساخنة وغيرها.

ويحتوي الزنجبيل العديد من المواد الكيميائية ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الجسم المختلفة وتخفف من أعراض العديد من المشاكل الصحية.

ويشتهر الزنجبيل بقدرته في الحفاظ على صحة الدماغ وحيويته، حيث أنّه يزيد مستويات كلّ من الدوبامين والسيروتونين التي تعمل على التقليل من الالتهاب في الدماغ والتقليل من القلق والاكتئاب.

كما يساعد الزنجبيل في تحسين الذاكرة والوقاية من تقدّم مرض الزهايمر.

فكوب من الزنجبيل الطازج في الصباح مخلوط بمعلقة من العسل الأبيض كفيل بتحسين المزاج، وتعزيز الطاقة فيكون الفرد قادرًا على مواصلة العمل دون الشعور بالتعب والهزلان.

فوائد صحيّة أخرى للزنجبيل

يختزن الزنجبيل بشكله الطازج الكثير من الفوائد الصحيّة للجسم، نذكر أبرزها على الشكل التالي:

• الحدّ من أعراض الغثيان وعسر الهضم وغيرها من أعراض الجهاز الهضمي
• حيث أن الزنجبيل يحتوي بعض المكونات مثل الجينجيرول و الشوغول التي تساعد في عملية تفريغ محتويات المعدة بشكل أسرع، ممّا يقلل من الشعور بالانزعاج والرغبة في التقيؤ.
• التقليل من مستويات الكوليسترول والدهون في الدمّ، ممّا يقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات القلبية
• وغيرها من الاضطرابات التي تصاب بها النساء بمعدل أكثر من الرجال.
• التقليل والتخفيف من الألم والالتهابات مثل حالات هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي الشائعة عند النساء.
• التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون، سرطان الكبد، سرطان الثدي، سرطان المبيض، وسرطان المثانة وغيرها.
• التخفيف من تقلصات الدورة الشهرية، حيث يوجد للزنجبيل خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للتشنّجات تساعد في تخفيف تقلصات وآلام الدورة الشهرية.
• التخفيف من آلام الصداع النصفي (الشقيقة)، حيث أنّ الزنجبيل يخفف من كلّ من الألم والغثيان المرتبط بالصداع النصفي التي تصاب بها النساء بنسبة أكبر.
• المساعدة في تجديد الشعر والبشرة، حيث يوجد للزنجبيل خصائص مضادة للأكسدة تحافظ على صحة وشباب البشرة
• وتقلل من ظهور الندبات و تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين، بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية التي تساهم في نمو الشعر ومنع تساقطه.
• المساعدة في تهدئة الجسم والتخفيف من القلق والتوتر والإجهاد.