غريبة ولذيذة! تجربة Dua Lipa مع آيس كريم الفانيليا بزيت الزيتون والملح البحري

هل جربتم تناول الآيس كريم على طريقة Dua Lipaتريند اجتاح مواقع التواصل الاجتماعي وقد لاقى آراءً إيجابية فيما بينهم.

في عالم الطهو، حيث تتلاقى النكهات وتتصادم التقاليد، ظهرت تجربة فريدة أثارت الجدل والإعجاب في آنٍ واحد. المغنية البريطانية-الألبانية دوا ليبا، المعروفة بجرأتها في الموسيقى والموضة، قدمت لنا وصفة غير تقليدية: آيس كريم الفانيليا مع زيت الزيتون والملح البحري. هذه التجربة الغريبة واللذيذة أثارت فضول عشاق الطعام حول العالم، وجعلتنا نتساءل: كيف يمكن لمثل هذه المكونات المتباينة أن تتناغم? إليكم أيضًا وصفة مشروب دايت كولا ومخلل وصلصة الفلفل الحار على طريقة Dua Lipa!

التحول من الغرابة إلى الشعبية

في مقابلة مع برنامج “راديو 1” على BBC، كشفت دوا ليبا عن حبها لهذه التركيبة غير المألوفة، قائلة: “أحصل على آيس كريم الفانيليا وأضيف عليه زيت الزيتون والملح البحري”. رغم أن البعض قد يجد هذا المزيج غريبًا، إلا أن دوا أكدت أنها قد “جذبت العديد من الأشخاص إلى هذا الجانب المظلم”، في إشارة إلى مدى إعجابهم بالتجربة بعد تذوقها. 

السر في التوازن

قد يبدو الجمع بين الحلو والمالح والدسم غير منطقي، لكن الطهاة والخبراء يرون في هذه التركيبة توازنًا مثاليًا. فزيت الزيتون، بمذاقه الفاكهي ونسيجه الناعم، يضيف عمقًا ونكهة غنية لآيس كريم الفانيليا. أما الملح البحري، فيعزز النكهات ويمنح تباينًا يوقظ الحواس. كما أن الفانيليا، كونها قابلة للذوبان في الدهون، تنتشر نكهتها بشكل أوسع عند إضافة الزيت، مما يعزز التجربة الكلية. 

جذور إيطالية وتأثير عالمي

رغم أن دوا ليبا قد تكون قد أعادت إحياء هذه الوصفة، إلا أن جذورها تعود إلى إيطاليا، حيث يعرف هذا الطبق باسم “جيلاتو كون أوليو إي ساله”. في هذا الطبق، يقدم الجيلاتو مع زيت الزيتون والملح، مما يخلق تجربة ذوقية فريدة. واليوم، أصبح هذا المزيج يحظى بشعبية متزايدة في المطاعم والمقاهي حول العالم، ويعتبر خيارًا راقيًا لعشاق الحلويات. جربوا وصفات أيس كريم لذيذة ومنعشة لفصل الصيف.

فوائد صحية غير متوقعة

بعيدًا عن النكهة، يحمل هذا المزيج بعض الفوائد الصحية. فزيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يعزز صحة القلب. أما الملح البحري، فيحتوي معادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم، والتي تساهم في توازن الجسم. بالطبع، يجب تناول هذه الحلوى باعتدال، لكنها تقدم خيارًا أكثر فائدة مقارنة ببعض الحلويات التقليدية. 

تجربة في متناول اليد

لمن يرغبون في تجربة هذه الوصفة، لا يتطلب الأمر سوى:

• آيس كريم فانيليا عالي الجودة
• زيت زيتون بكر ممتاز
• ملح بحري خشن

نسكب الآيس كريم في وعاء، نرش عليه زيت الزيتون، ثم نضيف الملح البحري. النتيجة؟ حلوى تجمع بين البساطة والابتكار، ترضي الحواس وتفتح الباب أمام تجارب ذوقية جديدة.

تجربة دوا ليبا مع آيس كريم الفانيليا وزيت الزيتون والملح البحري تذكرنا بأن الجرأة في المطبخ قد تؤدي إلى اكتشافات مذهلة. فلماذا لا نمنح أنفسنا الفرصة لتجربة هذا المزيج الفريد؟ قد نجد فيه متعة لا تضاهى، ونكتشف جانبًا جديدًا من عالم النكهات. حضروا تورتيلا البطاطس على طريقة جورجينا رودريغز واكتشفوا حيلتها لتقطيع البصل.