تجربتي مع الكرفس للتنحيف مميزة يمكن تطبيقها بسهولة ودون تكلفة تُذكر

يلجأ البعض للكرفس لمساعدتهم على خسارة الكيلوغرامات الزائدة، على الرغم من أن الكرفس ليس غذاء سحريا في هذا الصدد.

إلاّ أنّ الكرفس قد يكون إضافة صحية لحمية الأشخاص الذي يسعون جاهدين لخسارة الوزن الزائد، وذلك بسبب فوائد الكرفس للتنحيف المحتملة، إليكم طريقة عمل عصير الكرفس للتخسيس.

ما هي تجربتي مع الكرفس للتنحيف؟

غنيٌّ بالألياف ويعطي شعوراً بالإمتلاء: إليكم فوائد الكرفس للتنحيف، أمّا تجربتي مع الكرفس للتنحيف كانت بكلّ الأحوال تجربة مميزة، وهو ما أشار إليه العديد ممن استخدموه بالفعل.

فهو بالفعل من أشهر الخضراوات الورقية ذات الاستخدامات المتنوعة خاصة التنحيف بالكرفس فهي وسيلة جيدة وغير مكلفة.

كما أنّ الكرفس يعد من أفضل الخضراوات التي تمد الجسم بمزيد من العناصر الغذائية المفيدة.

فهو بذلك أيضًا يساعد على إنقاص الوزن بأمان مع تعزيز قدرة الجسم على تعويض ما يتمّ فقده من عناصر هامة أثناء ذلك.

طريقة استخدام بذور الكرفس للتنحيف

جرّبوا شاي كرفس على بقدونس، أمّا فيما يخصّ الطريقة الصحيحة لاستخدام بذور الكرفس للتنحيف، فإليكم التالي:

• أحضروا ثلاث سيقان من الكرفس واغسلوها جيدًا، وتأكّدوا من التخلّص من كافة الاتربة العالقة بها.
• ضعوا مقدارًا مناسبًا من الماء في وعاء على النار واتركوه حتى يغلي (يمكنكم وضع حوالي ليتر من الماء).
• بعد الغليان إرفعوا الوعاء عن النار ثم ضعوا فيه الكرفس
• ضعوا عليه الغطاء واتركوه منقوعًا حتى يبرد.
• عند تناوله قوموا بتصفية الخليط جيدًا من الكرفس ثم ضعوه في كوب.
• تناولوا منه كوبًا واحدًا يوميًا قبل وجبة الغذاء بحوالي نصف ساعة.

تجربة عصير الكرفس للتنحيف

للحصول على نتائج مميزة فيما يخص استخدام بذور الكرفس للتنحيف عليكم اتباع النصائح التالية:

• يمكنك تناول  عصير الكرفس مرة واحدة يوميًا لإنقاص الوزن بفاعلية بدلًا من وصفة بذور الكرفس.
• لا بدّ من اتباع نظام غذائي صحي خالي من أية مواد تحفّز زيادة الوزن.
• يفضل ممارسة التمارين الرياضية للحصول على نتائج أفضل أثناء تناول مشروب الكرفس.
• في حال عدم القدرة على تناول منقوع بذور الكرفس أو  العصير، يمكنكم تناول كبسولات الكرفس العشبية؛ فهي تعطي نفس النتائج.

فوائد الكرفس للتنحيف: ما حقيقتها؟

إليكم وصفة شاي البقدونس والكرفس، كما إنّ استخدام الكرفس من ضمن نظام غذائي صحي قد يكون لديه فوائد عديدة على وزن الجسم، كالتالي:

سعرات قليلة

يعد الكرفس أحد أنواع الخضراوات قليلة السعرات، إذ يحتوي كلّ كوب من الكرفس النيء المقطع 14 سعرة حرارية فقط، والأغذية قليلة السعرات هي إضافة رائعة لحمية من يرغبون في خسارة الوزن.   

أحد الأغذية سلبية السعرات (Negative-calorie food)

على الرغم من أنّ الباحثين لم يتمكنوا من إثبات هذا بعد، إلاّ أنه يعتقد أنّ الكرفس قد يكون من الأغذية سلبية السعرات.

والأغذية سلبية السعرات هي أغذية يعتقد أنّ الجسم وأثناء هضمه لها يقوم بحرق كمية من السعرات تفوق محتوى هذه الأغذية الفعلي من السعرات. 

على الرغم من أنّ هذه الفكرة نظريًّا تبدو فكرة سارة لمن يريدون خسارة وزنهم الزائد، إلاّ أنّ صحتها لا تزال موضع شك.

فالأدلة العلمية الداعمة لمفهوم الأغذية سلبية السعرات محدودة وتكاد تكون غير موجودة.

ولكن هذا لا يعني أنّ الفكرة خاطئة تمامًا، فقد تحتمل بعض الصحة، ولكن يتطلب الأمر المزيد من الدراسات. 

غنى الكرفس بالألياف 

قد تنبع فوائد الكرفس للتنحيف المحتملة من محتوى الكرفس من الألياف، إذ يحتوي كلّ كوب من الكرفس النيء 1.6 غرامًا من الألياف الغذائية، لذلك يعد الكرفس من الخضراوات الغنية بالألياف.  

جرّبوا وصفة عصير الكيوي والكرفس، وقد تساعد الألياف على خسارة الوزن نظرًا لأنها قد تسهم في: 

• كبح الشهية وتحفيز الشعور بالشبع لساعات أطول، مما قد يجعلكم تتناولون كميات أقلّ من الطعام.
• تحسين الهضم، ومقاومة حالات الإمساك والإسهال.

الكرفس غنيّ بالماء 

يعد الكرفس أحد أنواع الخضراوات الغنيّة بالماء، والماء هام جدًّا للتنحيف نظرًا لأنه قد يساعد على:  

• ترطيب الجسم ومقاومة الجفاف، فالجفاف قد يقلل من مستويات الطاقة، ممّا قد يخلّ بقدرة الشخص على ممارسة الأنشطة الجسدية المختلفة التي قد تحفز خسارة الوزن. 
• تعزيز عمليات حرق السعرات الحرارية حتى أثناء راحة الجسم.  
• تعزيز حرق دهون الجسم.  
• كبح الشهية، وبالتالي تقليل عدد السعرات التي تدخل يوميًّا إلى الجسم. 
• تعزيز قدرة الجسم على التخلّص من الفضلات والبول، ممّا قد يسهم في مقاومة الإمساك والنفخة واحتباس السوائل، وهي أمور قد تضفي وزنًا زائدًا على الجسم. 

أمور هامة أخرى

إليكم وصفة عصير كرفس وتفاح، وقد تنبع فوائد الكرفس للتنحيف كذلك من قدرته المحتملة على:

• تقليل مستويات هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر)، وارتفاع هذا الهرمون قد يحفّز تبني عادات غذائية غير صحية، من الممكن أن تسبّب كسب الوزن. 
• تقليل كمية الطاقة والسعرات التي قد يمتصها الجسم من بعض الأغذية الأخرى التي قد يتمّ تناولها مع الكرفس، ممّا قد يحفز خسارة الوزن.
• إطالة فترة المضغ، لا سيما عند تناول الكرفس النيء والذي يحتاج لمضغ جيد قبل ابتلاعه، ممّا قد يجعلكم تتناولون كمية أقلّ من الطعام بالمجمل. 
• تزويدكم بعناصر غذائية هامة للحفاظ على نشاط الجسم أثناء فترة خسارة الوزن، مثل فيتامين ك الهام للدمّ وللعظام.  

طرق مقترحة للاستفادة من الكرفس للتنحيف

تستطيعون إدخال الكرفس في حميتكم الغذائية بأكثر من طريقة، مثل:

سموذي الكرفس الصحي

بالإمكان تحضير سموذي الكرفس للتنحيف من خلال إحدى هذه الوصفات:

• الوصفة الأول  

تخلطون هذه المكونات في محضّر الطعام: 

• عود كرفس.
• ثلث كوب من  عصير الجزر.
• نصف كوب من عصير الطماطم.
• نصف كوب من الخيار.
• نصف كوب من ورق السبانخ الأخضر.
• كوب من الثلج.

• الوصفة الثانية 

تخلطون هذه المكونات في محضّر الطعام:  

• ثلث كوب من الكرفس المقطع.
• ثلث كوب من الإجاص المقطع.
• ملعقتان من العسل.
• ملعقة من عصير الليمون.
• ربع ملعقة من برش الليمون.
• ربع حبة أفوكادو.
• نصف كوب من حليب جوز الهند.
• كوب من الثلج.