إذا كنتم من محبي الحلى السريع، ما عليكم سوى متابعة المقال للتعرف على طريقة تحضير حلى الفرنش توست السريع والبسيط وبمكونات متوفرة في مطبخكم.

أحيانًا نشتهي شيئًا حلوًا بسرعة، من دون الحاجة إلى تحضير طويل أو مكونات معقدة. وهنا يأتي دور “الفرنش توست” كواحد من أسرع الحلويات التي يمكنكم إعدادها في دقائق، باستخدام مكونات موجودة غالبًا في كل مطبخ. حيث يجمع هذا الطبق بين الطراوة من الداخل والقرمشة من الخارج، مع نكهة غنية تناسب الفطور، أو وجبة خفيفة في منتصف اليوم، أو حتى تحلية مسائية مميزة. إليكم أيضًا طريقة عمل التوست في البيت.

ما هو الفرنش توست؟

الفرنش توست أو التوست الفرنسي هو شرائح من الخبز تغمس في خليط من البيض والحليب وتقلى في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون. حيث يمكن تقديمه مع السكر، أو العسل، أو الشوكولاتة، أو الفواكه الطازجة. والسر في لذته يكمن في بساطته، وفي قدرة كل شخص على إضافة لمسته الخاصة بحسب ما يتوفر لديه من مكونات.

المكونات البسيطة والمتوفرة

أجمل ما في هذا الحلى أنه لا يحتاج إلى مكونات غير مألوفة. إليكم المقادير الأساسية:

طريقة التحضير السريعة

1. في وعاء صغير، نخفق البيض مع الحليب والسكر. يمكن إضافة الفانيليا والقرفة حسب الرغبة.
2. نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ونضع فيها قطعة صغيرة من الزبدة.
3. نغمّس شريحة الخبز في الخليط من الجانبين حتى تتشرب السائل جيدًا، لكن من دون أن تتفتت.
4. نضع الشريحة في المقلاة، ونتركها تتحمر لمدة دقيقة أو دقيقتين لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
5. نكرر العملية مع باقي الشرائح، ونضيف زبدة حسب الحاجة.

أفكار لتقديم لذيذ وسريع

إذا كنتم على عجلة من أمركم، يمكنكم الاكتفاء برشة سكر بودرة وملعقة صغيرة من العسل. أما إذا أردتم تقديمه بطريقة فاخرة، يمكن تزيينه بشرائح فواكه طازجة، رشة قرفة، وقطرات من الشوكولاتة المذابة.

كما يمكنكم تحويله إلى “فرنش توست رولز” عبر تسطيح شرائح الخبز، وضع القليل من النوتيلا أو المربى في الداخل، ولفّها قبل غمسها في خليط البيض والحليب. والنتيجة ستكون لفائف مقرمشة من الخارج، ناعمة من الداخل، ومليئة بالمفاجآت اللذيذة.

لماذا يعتبر هذا الحلى خيارًا ذكيًا؟

• سريع التحضير: لا يستغرق أكثر من 10 دقائق.
• اقتصادي: يمكنكم استخدام الخبز الباقي من اليوم السابق.
• مرن: يمكن تعديل المكونات بحسب الذوق أو ما هو متوفر.
• محبّب للصغار والكبار: يمكن جعله صحيًا بإضافة فواكه أو استخدام حليب قليل الدسم.

نصائح للحصول على أفضل فرنش توست

• استخدموا خبزًا سميكًا قليلًا مثل التوست الفرنسي أو الشامي، لأن الخبز الرقيق جدًا قد يتفتت بسرعة.
• اتركوا الخبز لبضع دقائق خارج الثلاجة ليجف قليلًا فيمتص الخليط بشكل أفضل من دون أن يتفتت.
• لا تفرطوا في الزيت أو الزبدة أثناء التحمير حتى لا يصبح ثقيلًا.
• قدموه ساخنًا مباشرة بعد التحضير للاستمتاع بالقرمشة والطراوة معًا.

وصفات فرنش توست ولا أطيب

فيما يلي نقدم لكم من موقعنا مجموعة متنوعة من وصفات حلى الفرنش توست المميزة والشهية:

حلى فرنش توست

الفرنش توست هو حلى لذيذ، ويتميز بطعمه الشهي الذي يمكن تنويعه مع العديد من الإضافات مثل العسل أو الفواكه.

فرنش توست مع التوت الأزرق

الفرنش توست بالتوت الأزرق هو حلى شهي يجمع بين الطعم اللذيذ للفرنش توست ومذاق التوت الأزرق الطازج، مما يخلق تجربة فريدة وغنية بالنكهات.

اختصارات مفيدة إذا كنتم على عجلة

• يمكنكم تحضير خليط البيض والحليب مسبقًا وتركه في الثلاجة.
• حضروا الشرائح ولفّوها كلفائف مسبقًا، ثم اقلوها عند الحاجة فقط.
• استخدموا مقلاة مزدوجة أو صينية كهربائية لطهي عدة شرائح في آنٍ واحد.

الفرنش توست هو دليل حيّ على أن المذاق الرائع لا يحتاج إلى وقت طويل أو مكونات غالية. كل ما تحتاجونه هو خبز، بيض، وحليب، والباقي يعتمد على ذوقكم الخاص. في الصباح، أو بعد الظهر، أو حتى في منتصف الليل، هو الحلى المثالي الذي يجمع بين السهولة واللذة. أما إذا كنتم من محبي الطعم المالح، فيجب أن تجربوا الفرنش توست المالح.