بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة
طعم مثالي
30 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على طريقة تحضير حلى السوبرماركت بطريقة صحية وبمكونات موجودة في كل مطبخ.
يمكنكم تقليل العسل أو استبداله بمحليات أخرى مثل سكر ستيفيا إذا كنتم تفضلون تقليل السعرات الحرارية.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
756 للحصة الواحدة
لتحضير العجينة: في وعاء نضع دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، الملح، بيكربونات الصوديوم، زيت جوز الهند والعسل ونحرك بشكل جيد ونعجن بواسطة اليد.
نفرد العجينة المحضرة في قالب مغلف بورق الطعام وندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
لتحضير حشوة الكراميل: في قدر على نار متوسطة نضع شراب القيقب ونضيف الطحينة ثم نحرك حتى يثخن المزيج.
نضيف الى العجينة المخبوزة حشوة الكراميل ثم ندخلها الى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
نقطع الحلى البارد الى الواح طويلة نضيف اليها الشوكولاتة الذائبة ثم نضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة اضافية قبل التقديم.
يمكنكم تقليل العسل أو استبداله بمحليات أخرى مثل سكر ستيفيا إذا كنتم تفضلون تقليل السعرات الحرارية.
هذه الوصفة هي طريقة صحية لتحضير هذا الحلى مع عجينة لذيذة وحشوة الكراميل. بالتالي يُعتبر دقيق اللوز خيارًا صحيًا لأنه غني بالبروتينات والدهون الصحية مثل الأوميغا-3. كما أنه خالٍ من الغلوتين، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين.