طرق الكتابة على الكيك : تقنيات سهلة وبسيطة نصائح ووصفات
نشر في 13.02.2025
يمكن للصيام المتقطع أن يغير مسار حياتنا، ولكن بعض الأخطاء الشائعة يمكن أن تجعلنا نشعر بالجوع. لذلك علينا اتباع الصيام المتقطع مع تجنب هذه الأخطاء!
إن الصيام المتقطع نظام غذائي جيد ولكن عندما يتم بشكل صحيح، فإنه يحقق فقدان الوزن، وزيادة الطاقة، وجسم رائع حتى مع تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. ولكن علينا الحذر إذا لم نفعل ذلك بشكل صحيح. وقد يهمكم معرفة أيهما أفضل لفقدان الوزن : الصيام المتقطع أم الوجبات الخفيفة؟
الانتقال من الصفر إلى الصيام المتقطع
في الواقع، لن ننتقل من أشخاص كسولين إلى راكضي ماراثون بين عشية وضحاها ، فلماذا ننتقل مباشرةً من تناول الطعام على مدار اليوم إلى صيام صارم لمدة 20 ساعة؟ سينتفض جسمنا بطرق لم نتخيلها أبدًا. علينا تجربة تناول الطعام لمدة 12 ساعة والعمل على تقليلها تدريجيًا.
التعامل مع توقيت تناول الطعام كفرصة لأكل كل شيء بدون حساب
مجرد أننا صمنا طوال اليوم لا يعني أن نافذة تناول الطعام الخاصة بنا هي تصريح مجاني لتناول كل شيء نريده. الصيام ليس حالة “تجويع ثم نهم”. يجب علينا تناول وجبات متوازنة تحتوي البروتين والدهون الصحية والألياف. وربما لا يمكن أن نأكل بيتزا كاملة في خمس دقائق.
تناول الطعام مثل العصفور
من ناحية أخرى، يأتناول بعض الأشخاص الخس وثلاث حبات من اللوز على سبيل المثال قبل أن يشعروا أنهم شبعوا. هذا التفكير خاطىء. حيث يحتاج جسمنا إلى الوقود! إن التوفير في السعرات الحرارية يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي لدينا. لذلك، يجب البحث عن حل وسط أي القيام بتغذية أنفسنا بشكل صحيح، وإلا ستبدأ معدتنا في الإحساس بالألم.
نسيان وجود وشرب الماء
هل تعلمون أن جسمنا يتكون من 60% ماء وليس 60% قهوة مثلجة؟ يمكن للجفاف أن يخدع العقل ليعتقد أننا جائعين بينما نحن في الواقع في حاجة ماسة إلى كوب من الماء. بالإضافة إلى ذلك، يساعد شرب كمية كافية من السوائل في إبعاد الصداع والتعب والشعور بـ “جفاف الفم”. لذا، علينا أن نحتسي السوائل بحكمة.
تجاهل العلامات التي تشير إلى أننا نعاني من الجفاف
إذا كنا نشعر بالدوار أو التقلب المزاجي باستمرار، فهناك شيء خاطئ، يجب أن يجعلنا الصيام نشعر بالسعادة، لذلك يجب أن نستمع إلى جسمنا، إذا كان يرغب في تناول الطعام، فعلينا القيام بتعديل نهجنا.
توقع الحصول على عضلات بطن مشدودة في أسبوع
في الحقيقة، الصيام المتقطع ليس أمرًا سحريًا. يتطلب التقدم وقتًا ومثابرة، وربما عدم تناول الكيك على الفطور كل يوم على سبيل المثال. يجب أن نستمر في الصيام، ونكون صبورين، ولا نثبط عزيمتنا إذا لم تكن النتائج فورية. وإليكم جدول الأكل في الصيام المتقطع ونصائح لا بد لكم من اتباعها.
القهوة مسموح بها في الصيام المتقطع. ولأن القهوة في حالتها الطبيعية مشروب خالي من السعرات الحرارية، فيمكن تناولها خارج فترة التغذية المحددة. ولكن بمجرد إضافة شراب أو كريمة أو نكهات مسكرة، لم يعد من الممكن تناولها أثناء فترة الصيام، لذا فهذا شيء يجب وضعه في الاعتبار إذا كنا عادةً ما نعدل مشروبنا.
تم تصنيف الألياف – المادة التي تحافظ على انتظامنا، كعنصر غذائي ناقص في إرشادات النظام الغذائي 2015-2020، وذكرت مقالة حديثة في Nutrients، أن أقل من 10 في المائة من سكان الغرب يستهلكون مستويات كافية من الفاكهة الكاملة. مع ثمانية غرامات من الألياف لكل كوب، فإن التوت الأحمر هو فاكهة لذيذة غنية بالألياف للحفاظ على انتظامنا أثناء فترة التغذية المختصرة.
يحتوي هذا المنتج المغذي نسبة عالية من الألياف، حيث يلبي نصف كوب فقط 32% من إجمالي احتياجاتنا اليومية من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يوفر العدس مصدرًا جيدًا للحديد (حوالي 15% من احتياجاتنا اليومية)، وهو عنصر غذائي آخر مثير للقلق، وخصوصًا بالنسبة للنساء النشطات اللواتي يخضعن للصيام المتقطع.
على غرار الخبز، يتم هضم البطاطس البيضاء بأقل جهد من الجسم. وإذا تم تناولها مع مصدر بروتين، فإنها تشكل وجبة خفيفة مثالية بعد التمرين لتزويد العضلات الجائعة بالوقود. ومن الفوائد الأخرى التي تجعل البطاطس عنصرًا أساسيًا مهمًا في نظام الصيام المتقطع أنه بمجرد تبريدها، تشكل البطاطس نشا مقاوم جاهز لتغذية البكتيريا الجيدة في أمعائنا. وقد يهمكم الإطلاع على أخطاء الصيام المتقطع قد تقلب رحلة خسارة الوزن إلى عكسها!
الكربوهيدرات جزء أساسي من الحياة وهي بالتأكيد ليست ضارة عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. نظرًا لأننا سنقضي جزءًا كبيرًا من يومنا في الصيام أثناء هذا النظام الغذائي، فمن المهم التفكير بشكل استراتيجي في طرق الحصول على السعرات الحرارية الكافية مع عدم الشعور بالشبع المفرط.
رغم النظام الغذائي الصحي يقلل من الأطعمة المصنعة، إلا أنه يمكن أن يكون هناك وقت ومكان لأطعمة مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والكيك والبسكويت، حيث يتم هضم هذه الأطعمة بشكل أسرع للحصول على طاقة سريعة وسهلة. إذا كنا ننوي ممارسة الرياضة أو التدريب بانتظام أثناء الصيام المتقطع، فستكون هذه الأطعمة مصدرًا رائعًا للطاقة أثناء التنقل.