أيهما أفضل لمرضى الضغط في رمضان؟ شرب الكركديه الساخن أم البارد
نشر في 12.02.2025
في الأيام القليلة التي تسبق قدوم شهر رمضان المبارك، يذهب الكثير من الأشخاص إلى الأسواق بهدف شراء مقاضي رمضان الأساسية من أهمها المواد الغذائية والتموينية.
تجدر الإشارة إلى أن تحضير ورقة مقاضي رمضان هو خطوة أساسية تساعد في تنظيم الوقت والجهد، حيث تضمن هذه القائمة تلبية احتياجات الأسرة دون عناء، مع مراعاة تنوع الأطعمة وتوازنها الغذائي في الوقت نفسه. وقد يهمكم الإطلاع على تحضيرات منزلية وقائمة بالأطعمة التي يجب شراؤها لاستقبال شهر رمضان.
توفير الوقت والطاقة أثناء شهر رمضان يعد من أهم الأولويات والأساسيات، حيث يسعى الجميع إلى التفرغ للعبادة والاجتماع مع العائلة بدلًا من قضاء ساعات طويلة في التسوق. لذلك، فإن إعداد قائمة شاملة قبل بداية الشهر يساعد فيما يلي:
مع اقتراب شهر رمضان، يصبح ترتيب المشتريات أمرًا في غاية الأهمية لضمان توفير الاحتياجات الأساسية دون هدر في الوقت أو المال. لذلك، يساعد التخطيط المسبق وتنظيم المقاضي بشكل دقيق في تحقيق التوازن بين إعداد وجبات متكاملة ومتنوعة وبين الالتزام بالميزانية المحددة.
كما يُعد تصنيف المشتريات إلى فئات مثل البروتينات، الخضروات، الفواكه، التوابل، والمشروبات خطوة أساسية ومهمة لتحديد الأولويات. على سبيل المثال، يُنصح بالتركيز أولًا على شراء اللحوم والدواجن الطازجة وتخزينها بشكل صحيح، بالإضافة إلى الأطعمة المجففة مثل التمر والمشمشية التي تُعتبر مكونات أساسية في المائدة الرمضانية.
علاوةً على ذلك، من المهم أيضًا ترتيب المشتريات بناءً على الاستهلاك اليومي والعائلي؛ حيث يمكن البدء بالأطعمة طويلة الصلاحية ثم الانتقال إلى الخضروات والفواكه الطازجة التي يُفضل شراؤها بشكل أسبوعي لضمان جودتها.
حيث يساعد هذا الأسلوب على تقليل الفاقد من الطعام وضمان وجود العناصر الغذائية اللازمة طوال الشهر. كما يجب تخصيص ميزانية للمشروبات الرمضانية مثل قمر الدين والكركديه، والتي تُضفي طابعًا خاصًا على الإفطار والسحور.
للحفاظ على ميزانيتنا ضمن الحد المطلوب لا بد من الاستعداد المالي لرمضان، مع الأخذ بعين الاعتبار بعض النصائح لتجهيز مقاضي رمضان وترتيبها طوال الشهر الفضيل:
تناول الطعام الطازج في رمضان يُعد الخيار الأمثل لصحة الجسم، حيث يحتوي القيمة الغذائية الكاملة. فيما يلي سنقدم لكم قائمة بالأطعمة الطازجة الضرورية:
الخضروات: الطماطم، الخيار، الكوسا، البامية.
الفواكه: التفاح، الموز، البرتقال، الكيوي.
الألبان: الحليب، الزبادي، الجبن الطازج.
البروتينات: اللحوم الطازجة، الدواجن، الأسماك.
إعداد قائمة المشتريات بدقة يُساهم في تغطية كافة احتياجات الشهر الكريم دون إفراط أو نقص. هذه القائمة تُركز على توفير أساسيات المطبخ.
الحلويات: الكنافة، القطايف، البسبوسة.
اللحوم: اللحم الأحمر، اللحم المفروم، الكبدة، الأسماك.
الخضروات: الطماطم، الخيار، البامية، الكوسا، البطاطس.
الأطعمة المجففة: التمر، المشمشية، الزبيب.
لا تقتصر مقاضي رمضان على الأطعمة والمشروبات فحسب، بل هناك بعض الأغراض لا بد أن تكون موجودة في المطبخ لتسهيل عملية تحضير المائدة وتخزين الطعام، إليكم قائمة بهذه الأغراض:
هناك بعض النصائح التي ستساعدنا للتسوق خلال الشهر الفضيل، لذلك يجب الإطلاع عليها والالتزام بها ومنها:
مقارنة الأسعار: البحث عن العروض والخصومات لتوفير المال.
إعداد قائمة تسوق مسبقة: يساعد ذلك في تجنب الإنفاق الزائد وشراء المنتجات غير الضرورية.
تجنب التسوق أثناء الجوع: يؤدي ذلك إلى شراء كميات كبيرة من الطعام غير الضروري.
اختيار الأغذية الصحية: يفضل الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة أو السكر المضاف.
شراء المنتجات الطازجة بكميات مناسبة: لتجنب التلف، خصوصًا في الخضروات والفواكه. وإليكم أكلات مصرية مشهورة في رمضان لسفرة غنيّة بالأطباق الشهيّة.
هناك بعض الأطعمة التي يجب عدم تناولها خلال الشهر الفضيل، ومن أهمها:
الأطعمة المالحة: تسبب العطش أثناء الصيام.
المقليات: مثل السمبوسة المقلية والبطاطس المقلية.
الأطعمة الغنية بالسكريات: مثل الحلويات الثقيلة، حيث تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في السكر بالدم.
المشروبات الغازية: تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.