بالفيديو، أطيب معمول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء نضع دقيق الفرخة، السميد، السكر الناعم، المحلب، القرفة، جوزة الطيب والحليب ثم نخلط المكونات حتى تتجانس بشكل جيد.

  
• 2

  نضيف الى المكونات السابقة ماء الورد، ماء الزهر، الزبدة والسمنة ثم نخلط بواسطة اليد للحصول على عجينة متماسكة.

  
• 3

  لتحضير حشوة التمر: في وعاء نضع التمر المطحون ونضيف اليه الزبدة، القرفة، جوزة الطيب والمحلب ثم نخلط المكونات بشكل كامل.

  
• 4

  نحضر دوائر صغيرة من حشوة التمر ثم نحشيها بالعجين المحضر سابقًا ونغلق العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم.

  
• 5

  نشكل دوائر العجينة المحشية بالتمر في قالب المعمول ثم نضعها في صينية مغلفة بورق العام وندخلها الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمر الوجه.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•