بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات تحضير القطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة ولا تترددوا من اكمال الفيديو لاكتشاف خطوات عمل هذه الحلوى بنكهات اضافية.
للحصول على أفضل طعم وملمس، يُفضل استخدام قشطة طازجة أو قشطة عربية عالية الجودة.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
269 للقطعة الواحدة
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الدقيق ونضيف اليه السكر، حامض الليمون، بيكاربونات الصودان، البايكنغ باودر، الخميرة الفورية وأخيرًا الماء ثم نخلط بشكل جيد للحصول على عجينة لزجة.
لتحضير الحشوة: نضع القشطة العربية في وعاء ثم نضيف اليها الشوكولاتة الدهن ونخلط بشكل جيد جيدًا.
نقلي العجين المحضر على شكل دائرة صغيرة الحجم في مقلاة ثم نقوم بحشي العجين بحشوة القشطة بالشوكولاتة
للحصول على أفضل طعم وملمس، يُفضل استخدام قشطة طازجة أو قشطة عربية عالية الجودة.
القطايف بالقشطة والشوكولاتة هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي تُحضّر خصيصًا في شهر رمضان، وتتميز بعجينة خفيفة محشوة بالقشطة الغنية والشوكولاتة. تجمع هذه الحلوى بين الطعم الحلو والمذاق الكريمي، وتعتبر من الحلويات المحبوبة في العديد من البلدان العربية.