بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير حشوة القشطة: نضع الحليب السائل في قدر على نار متوسطة ثم نضيف حليب البودرة ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

  
• 2

  نضيف الى المكونات السابقة الخل الابيض ونترك على النار لمدة 5 دقائق. بعدها نصفي القريشة ونتركها جانبًا.

  
• 3

  لتحضير خليط المهلبية: في قدر على نار متوسطة نضع الحليب، نشاء الذرة، السكر ثم نحرك ونضيف تدريجيًا ماء الزهر وماء الورد مع مواصلة التحريك. بعدها نضيف المسكة

  
• 4

  نضع القريشة في وعاء ونضيف اليها المهلبية ونحرك حتى يتجانس الخليط بشكل كامل ثم نتركه يبرد قبل استخدامه للحشي.

  
• 5

  لتحضير العجينة: نضع فرك الكنافة في قدر على نار هادئة ثم نضيف السكر البودرة والفستق الحلبي ونخلط جيدًا ثم نضع المزيج في محضر الطعام ونخلط ثم نضيف ماء الورد ونخلط من جديد.

  
• 6

  نضع العجينة المحضرة سابقًا في صينية وفوقها الحشوة، الكاجو المقلي ثم الطبقة الثانية من الحشوة. نقطع الحلى الى مربعات ونقدمه باردًا.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•