بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
في وعاء، أسبي زيت الزيتون ثمّ أضيفي إليهالثوم وقشر الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والأوريغانو.
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
غطّي الدجاجة بالمزيج ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
ضعي الدجاجة مع التتبيلة في صينية وغطّيها بورق قصدير.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 60 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن ليحمّر وجهها.
قدّمي الدجاج إلى جانب السلطة والحمص.