بالفيديو، فتة دجاج

(1)

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على طريقة تحضير فتة الدجاج بمكونات موجودة في كل مطبخ وبخطوات بسيطة جدًا جربوها.

يمكنكم تحميص الخبز العربي أو حتى قليه في الزيت أو الزبدة للحصول على طعم غني وقرمشة ولكن لا تفرطوا في تحميصه لتجنب جفافه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المصري
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    464 للحصة الواحدة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع اللبن في وعاء ونضيف اليه الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

    خلط اللبن والطحينة
  • 2

    نضع الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ونقلي الكاجو حتى يصبح ذهبي اللون.

    قلي الكاجو
  • 3

    بعد قلي الكاجو نقوم بقلي اللوز المكسر وأخيرًا نقلي الخبز العربي.

    قلي الخبز
  • 4

    نضع كمية من اللبن في طبق ثم نضيف الدجاج المقطع وفوقه الكمية المتبقية من اللبن وفوقها الخبز المحمص.

    خلط قطع الدجاج باللبن
  • 5

    نزين الوجه بالمكسرات المقلية، السماق والرمان.

    تزيين الطبق بالمكسرات
نصائح

يمكنكم تحميص الخبز العربي أو حتى قليه في الزيت أو الزبدة للحصول على طعم غني وقرمشة ولكن لا تفرطوا في تحميصه لتجنب جفافه.

معلومات اضافية

فتة الدجاج هي واحدة من الأطباق الشعبية في المطبخ المصري والعربي، وتتميز بتكوينها البسيط والغني بالنكهات. يعتبر هذا الطبق مثاليًا للمناسبات العائلية والاحتفالات، وهو يجمع بين الطعم الغني والفوائد الغذائية مثل البروتين والألياف والدهون الصحية.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللازانيا

طبق ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
بالفيديو، مجبوس الدجاج القطري

ولا ألذ!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالطماطم الأكلة المفضّلة لدى الكثيرين

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
طريقة عمل كبسة البرتقال بطعم يفوق الخيال

طبق مبتكر ولذيذ

20 دقيقة
بالفيديو، رول دجاج مع البطاطس المهروسة

وصفة رائعة وغنية بالبروتين!

30 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة لألذ وجبة عائلية

طبق شهي ومشبع

20 دقيقة
بالفيديو، صينية الدجاج بالخضار والجبنة

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، ثريد اللحم على الطريقة الاماراتية

وصفة لذيذة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية