أغراض رمضان مكتوبة : قائمة بالمشتريات الأساسية

تعتبر مشتريات أو طلبات شهر رمضان من التجهيزات الاساسية لهذا الشهر الكريم فتمتلئ مواقع التواصل الاجتماعي بصور ورقة مقاضي رمضان المهمّة من معلبات وتمور وكل شيء لتغطي كامل الشهر.

وقائمة أغراض رمضان المهمّة بالنسبة إلى جميع الأسر العربية والإسلامية يجب تحضيرها بشكل مسبق، حيث إنّ الشهر المبارك يرتبط العبادات والطاعات، كما يرتبط بالطقوس التي تتعلق بالأغذية والحلويات، إليكم مشتريات رمضان للمطبخ قائمة أساسية لكل منزل.

نصائح قبل إعداد قائمة مشتريات رمضان

قبل إعداد قائمة مشتريات رمضان، ينبغي عليكم التخطيط مسبقاً لضمان حصولكم على كلّ ما تحتاجونه لفترة الصيام التي تستغرق شهرًا، قائمة مشتريات رمضان استعدادا لموائد الشهر الفضيل.

إليكم النصائح التي تحتاجون لمعرفتها حول إعداد قائمة شراء رمضان:

• إبدأوا بالتخطيط لقائمة الشراء في رمضان مسبقاً لتجنّب الإجهاد في اللحظات الأخيرة قبل بدء الشهر.
• وتأكدوا من أنّ لديكم متسعًا من الوقت لجمع كلّ المستلزمات التي ستحتاجونها.
• حدّدوا احتياجاتكم التي تنقصكم على حسب ما هو متوفر عندكم في مكان الخزين.
• واحصروا مستلزمات المطبخ والأغراض اللازمة لإعداد الوجبات الرمضانية لتعرفوا ما يلزم شراؤه من سلع جديدة ،وما ينبغي استبداله بهدف التجديد لشهر رمضان.
• إصنعوا قائمة خاصة بالعناصر الغذائية الأساسية التي ستحتاجونها لوجبتي السحور (وجبة ما قبل صلاة الفجر) وكذلك الإفطار (وجبة ما بعد آذان المغرب)، بما في ذلك الحبوب ومصادر البروتين والفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان والمشروبات.
• وضعوا في اعتباركم إضافة مواد الأطباق الرمضانية التقليدية والحلويات الخاصة بالمناسبة.
• خططوا للمناسبات الخاصة و التجمّعات العائلية وزيارات الأصدقاء وأيّ احتفال ستستضيفونه أو تحضروه خلال شهر رمضان. مثل حفلات الإفطار أو التجمعات الدينية.
• قوموا بتضمين العناصر غير الغذائية في قائمة المستلزمات الخاصة بكم.
• مثل مستلزمات التنظيف وأواني الطهي والأوعية التي تستخدموها لمرة واحدة والمناديل الورقية الصحية والزينة الرمضانية.
• كونوا حكماء في توزيع مصاريفكم على الميزانية. واعطوا الأولوية للعناصر الأساسية لتجنّب الإفراط في الإنفاق. وابحثوا عن الخصومات واستفيدوا من العروض الخاصة.

قائمة رمضان مكتوبة

إنّ قائمة مشتريات رمضان المكتوبة هي قائمة مصمّمة خصيصًا لاحتياجاتكم وتفضيلاتكم وظروفكم في الشهر الفضيل.

جربوا بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة، وفي ما يلي العناصر الأكثر شيوعاً والمشركة في قوائم المسلمين حول العالم:

قائمة المواد الغذائية

فيما يلي المجموعات الغذائية الأساسية مقسّمة على حسب تصنيفاتها:

• الحبوب والنشويات: الأرز، المعكرونة، العدس، الدقيق (الطحين).
• مصادر البروتين: دجاج، لحم البقر، لحم خروف، السمك، البيض، الفاصولياء، الحمص.
•  الفواكة والخضراوات: التمر، البرتقال، التفاح، الموز، الطماطم (البندورة)، البصل، الثوم، البطاطا (البطاطس)، الخس، الخيار، الفلفل الأخضر، السبانخ، الملوخية، الفول الأخضر.
• منتجات الألبان: اللبن واللبنة والحليب والجبن والزبدة.
• المشروبات: الماء، العصائر، الشاي، القهوة.
• المخبوزات: الخبز العربي، المعجنات، خبز الطابون، الكعك.
• التسالي والحلويات: المكسرات، الفواكة المجففة، الحلويات الشرقية (مثل القطائف والبقلاوة)، البسكوت، الكيك.
• التوابل والبهارات والزيوت والمواد المضافة: زيت الزيتون، وزيت القلي، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والقرفة، والكركم الأصفر، والبهارات السبعة، والزنجبيل، والعسل، والخل.

قائمة المواد المنزلية

وهي مواد التنظيف وما يخصّ المنزل من ادوات صحية:

• لوازم التنظيف: سائل غسيل الصحون، ومنظف لجميع الأغراض، والمكنسة، و أدوات مسح الغبار، والممسحة، وأكياس النفايات ومسحوق غسيل الملابس، ومعطرات الجو.
• لوازم النظافة الشخصية: مثل فراشي ومعجون أسنان، صابون، شامبو، بلسم، غسول الجسم، غسول مطهر للفم، ورق التواليت، مناديل ورقية.
• لوازم أدوات الطهي واعداد الطعام: رقائق الألومنيوم، الصحون والملاعق والكاسات ذات الاستخدام لمرة واحدة، أكياس لتغليف الطعام، عبوات تخزين الأغذية.

رمضان للزينة

تزيين الأطباق الرمضانية بطرق مبتكرة لمسة فنية على مائدتكم، وهي ليست أساسية، لكنها تضيف أجواء الفرح بالمناسبة الفضيلة:

• فوانيس رمضان (فانوس)، لافتات رمضان، مفارش المائدة الرمضانية، زينة الإنارة الرمضانية.

ويمكنكم تخصيص القائمة وتعديلها بما يتناسب مع ظروفكم وتفضيلاتكم الشخصية وحجم الأسرة وميزانيتكم وغيرها من الظروف الخاصة.

الحلويات الرمضانية

إليكم بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد.

عجائن الحلويات الرمضانية	مستلزمات إعداد الحلويات
كنافة	مكسرات وجوز هند
قطائف	فول سوداني
جلاش	دبس التمر
باف باستري	سكر وعسل نحل
دقيق ذرة وقمح	فواكه مجففة وقمر الدين

الكثير من العائلات تعتبر أنّ أبرز مظاهر الاحتفال برمضان يكون من خلال الحلويات المتعلقة بهذا الشهر تاريخيًا من أمثلة والكنافة والقطائف والجلاش.

كما يجب وضع عجينة الباف باستري في قائمة أغراض رمضان الهامة لأنّ الكثيرين يفضّلون تناول أم علي في السحور، وتدخل في العديد من الحلويات الأخرى.

من أهمّ المشتريات التي لا يجب إغفالها التمر لأنّ الإفطار عليه سنة عن النبي عليه الصلاة والسلام إلى جانب أنه يدخل في الكثير من الحلويات الرمضانية في الفترة الأخيرة، كما أن بعض ربّات البيوت يضعونه محشو للكنافة.

لا يجب أن ننسى منتجات الألبان؛ لأنها تدخل في الكثير من الحلويات إلى جانب أنّها من العناصر الرئيسية في مائدة السحور، ولا غنى عنها أيضًا في تحضير العديد من الوصفات الرمضانية الشهية.

معلبات والأطعمة الجاهزة

معلبات البقوليات	عدس، حمص، فاصولياء، صويا وبازلاء.
العجائن الجاهزة	رقاق، عجينة سمبوسك.
معلبات الإضافات	المايونيز، كاتشاب، خردل، خل أبيض، الطحينة.
توابل شرقية	الفلفل والبابريكا والكمون والزعتر وورق الغار والزنجبيل.

الكثير من ربّات المنازل يقمن بإقصاء المعلبات من قائمة أغراض رمضان المهمّة لأنها يمكن استبدالها بالمنتجات المنزلية الأكثر أمانًا وتوفيرًا.

لكن هذا لا ينطبق على جميع الأغذية، حيث إنّ هناك بعض الأطعمة صعبة التحضير في المنزل ويفضّل الاستعاضة عنها بالمعلبات توفيرًا للوقت والجهد من الأمثلة الفول المدمّس.

لا شك أنّ! المنتجات المنزلية أفضل من المعلبات في كّل شيء، لكنّ المعلبات لا غنى عنها كذلك، لذلك يجب على ربّة المنزل ألاّ تغفلها عند كتابة أغراض رمضان الهامّة ومن أمثلتها الفول والعدس.

لأنّ الكثير من الأسر تحب تناول هذه الوجبات في السحور لأنها تعطي شعورًا بالشبع لاسيما أنها تناسب الأجواء الرمضانية الشتوية.

لا يجب أن نغفل العجائن التي يتمّ استخدامها في الطهي مثل السمبوسك والرقاق؛ لأنها من أبرز الأطعمة الرمضانية، إلى جانب المقبلات الجانبية التي يفضلها جميع أفراد العائلة والأغراض التي تستخدم في تحضير السلطات.