حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقةتقدّم ل…
25 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 ساعة
25 دقيقة
30 ساعة 25 دقيقة
في وعاء، ذوّبي الخميرة في الماء.
في وعاء آخر، ضعي الدقيق مع الملح.
أضيفي السكر والزيت وبيضة واعجني.
ضعي الخميرة المذوّبة والحليب واعجني جيدًا للحصول على عجينة متماسكة مع ليونة بسيطة.
إدهني وعاءً بالزيت وضعي العجينة ثمّ غطّيها واتركيها تختمر لساعة.
شكّلي العجينة بالأشكال التي تحبينها.
غطّي العجينة من جديد واتركيها تختمر لساعة إضافية.
إدهني العجين بالبيضة المتبقية.
ضعي العجين في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.