حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي الدقيق وحرّكي حتى تتجانس المكونات.
زيدي الحليب، الملح والفلفل ثم حرّكي حتى تغلي المكونات وتتماسك.
أضيفي جبن الشيدر، جبن البارميزان وحرّكي من جديد ثمّ زيدي المعكرونة.
وزّعي المزيج في صينية فرن وانثري البقماط على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لـ10 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.
للمزيد من وصفات المعكرونة، جربي من موقعنا الباستا بالدجاج والكريمة أو اللازانيا.