إليكم سلطة الفول العريض على طريقة جدتي وأهم فوائد هذا النوع من البقوليات!
نشر في 02.12.2024
في هذا المقال، نستعرض أبرز الأفكار لتقديم المشروبات الرمضانية بأسلوب فني يدهش ضيوفكم ويجعل مائدتكم فريدة ومتنوعة.
المشروبات الرمضانية جزء لا يتجزأ من مائدة الإفطار، فهي تعكس تراثًا غنيًا وتضفي أجواء احتفالية خاصة على الشهر الفضيل. ومع تزايد الاهتمام بالتفاصيل الجمالية في تقديم الطعام والشراب، أصبحت طرق تقديم المشروبات الرمضانية فرصة لإبراز الإبداع الفني والتميز. إليكم أفضل أنواع العصيرات الملائمة لشهر رمضان.
سنقدم لكم مجموعة أفكار لتقديم المشروبات الرمضانية بطريقة تضفي لمساتكم الإبداعية المميزة:
الخطوة الأولى لتقديم المشروبات الرمضانية بشكل فني تبدأ باختيار الأكواب. حيث يمكن استخدام أكواب مزخرفة بتصاميم شرقية مستوحاة من التراث الإسلامي، مثل الزخارف الهندسية أو النقوش العربية. كذلك، يمكن اختيار الأكواب الزجاجية الشفافة لإبراز ألوان المشروبات الزاهية مثل التمر هندي، قمر الدين، والجلاب.
من الطرق الإبداعية لتقديم المشروبات الرمضانية، إعداد طبقات ملونة داخل الكوب. فعلى سبيل المثال، يمكن وضع طبقة من عصير قمر الدين يتبعها طبقة من الجلاب، وأخيرًا طبقة من عصير الورد. حيث تظهر الطبقات بوضوح في الأكواب الشفافة وتضيف لمسة جمالية رائعة. لضمان نجاح هذه الفكرة، يجب سكب كل طبقة ببطء باستخدام ملعقة لتجنب اختلاط الألوان.
تعد الفواكه الطازجة والمكسرات من أفضل الإضافات لتزيين المشروبات الرمضانية. حيث يمكن وضع شرائح رقيقة من البرتقال أو الليمون على حافة الكوب، أو إضافة حبات من الرمان فوق سطح المشروب لإضفاء لون جميل. فالمكسرات مثل اللوز والفستق يمكن رشها على سطح المشروبات لإضفاء لمسة فاخرة ونكهة مميزة.
يعتبر الجلاب من أكثر المشروبات التي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وعادةً ما يقدم الجلاب مع المكسرات المتنوعة كاللوز والصنوبر والكاجو، ولتحضيره إليكم الطريقة:
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
35 دقيقة
65 دقيقة
الثلج ليس مجرد وسيلة لتبريد المشروبات، بل يمكن أن يكون عنصرًا جماليًا أيضًا. حيث يمكن إعداد مكعبات ثلج تحتوي قطع صغيرة من الفواكه مثل الفراولة أو النعناع داخلها. عند تقديم المشروب، تبدو هذه المكعبات وكأنها قطع فنية تضيف جمالًا وسحرًا للمظهر.
لا شك أن تقديم المشروبات الرمضانية في أوانٍ تقليدية مثل الأباريق النحاسية أو الكؤوس الخزفية المزخرفة يعيد إحياء الطابع التراثي الأصيل. يمكن أيضًا وضع المشروبات في زجاجات زجاجية مزينة بشرائط من القماش المطرز أو الخيوط الملونة، مما يضيف لمسة عصرية.
لا يكتمل تقديم المشروبات بشكل فني من دون الاهتمام بالطاولة التي توضع عليها. يمكن استخدام مفارش مزخرفة بزخارف شرقية، ووضع فوانيس رمضانية صغيرة بجانب الأكواب لإضفاء جو احتفالي. كذلك، يمكن استخدام صوانٍ مزينة بالورود أو الحصى الزجاجي الملون لعرض المشروبات بطريقة جذابة.
الأعشاب الطازجة مثل النعناع والريحان تضيف جمالًا ونكهة مميزة للمشروبات الرمضانية. يمكن وضع أغصان صغيرة من النعناع داخل الأكواب أو استخدامها لتزيين الحواف. كذلك، يمكن رش قليل من القرفة أو الزعفران على سطح المشروبات لإضفاء طابع شرقي فريد. إليكم أفكار لمشروبات رمضانية بنكهة الأعشاب.
تعتبر الليموناضة بالنعناع من أكثر المشروبات المنعشة، خصوصًا في شهر رمضان المبارك وبعد ساعات من الصوم. كما ان إضافة النعناع إلى العصير يضفي طعمًا مميزًا ومنعشًا، ولتحضير هذا العصير، إليكم الطريقة المناسبة:
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
0 دقيقة
10 دقيقة
إذا كنتم تقدمون مشروبات تحتوي الحليب مثل السوبيا أو الميلك شيك، يمكن استخدام رغوة الحليب لرسم أشكال بسيطة على سطح المشروب. فقد تساعدكم أدوات الرسم الخاصة بالقهوة على تصميم هلال أو نجمة، مما يضيف لمسة رمضانية مميزة. ويمكن أيضًا استخدام الشوكولاتة أو القرفة المطحونة لرسم نقوش بسيطة.
لمن يحبون تقديم المشروبات بشكل جماعي، يمكن استخدام القوارير الزجاجية الكبيرة المزينة بعبارات رمضانية مكتوبة بالخط العربي. حيث تملأ هذه القوارير بالمشروبات وتوضع في منتصف الطاولة مع أكواب صغيرة للضيوف.
لإضافة تأثير جذاب وجميل، يمكن وضع أكواب المشروبات فوق صوانٍ تحتوي شموع صغيرة. حيث ينعكس ضوء الشموع على المشروبات، مما يجعلها تبدو أكثر جاذبية وأناقة. كما يمكن استخدام الشموع العطرية بنفحات رمضانية مثل العود أو المسك لتعزيز الأجواء. تعرفوا على 5 عصائر طبيعية غير كلاسيكية لسفرة رمضان.