حيل للحفاظ على مطبخكم نظيفًا أثناء إعداد الإفطار

في هذا المقال، سنستعرض بعض الحيل التي تساعدكم على إبقاء المطبخ مرتبًا ونظيفًا خلال تحضير الإفطار، مما يوفر الوقت والجهد ويجعل تجربتكم أكثر متعة.

تحضير الإفطار خلال شهر رمضان الكريم قد يكون تحديًا كبيرًا، خصوصًا مع وجود العديد من الأطباق المتنوعة التي تتطلب تجهيزًا دقيقًا ووقتًا طويلًا. وفي وقت الطهي وتحضير المأكولات، قد يتحول المطبخ إلى فوضى تامة. إليكم طريقة ترتيب المطبخ وتزيينه.

حيل مذهلة للحفاظ على مطبخكم

تعتبر زحمة المطبخ في رمضان من أكثر الأشياء التي تشكل إزعاجًا بالنسبة لنا، خصوصًا أننا نكون متعبون من الصيام ولا قدرة لنا على التنظيف والتنظيم. لذلك، سنستعرض لكم بعض الحيل التي تساعدكم على المحافظة على الترتيب والتنظيم:

التخطيط المسبق للتحضير

قبل البدء بإعداد الإفطار، يجب وضع خطة واضحة للأطباق التي نرغب في تحضيرها. لذلك، يجب تحديد المكونات التي نحتاجها وإخراج جميع الأدوات التي سنستخدمها من البداية. هذا يساعد في تقليل الحاجة إلى التنقل بين الأدراج والخزائن أثناء الطهي، مما يقلل من الفوضى.

تنظيف أثناء الطهي

واحدة من أفضل الطرق للحفاظ على المطبخ نظيفًا هي تنظيف الأدوات والأسطح أثناء الطهي. فعلى سبيل المثال، اغسلوا الأوعية المستخدمة فور الانتهاء منها وضعوها جانبًا لتجف. استخدموا فوطة مبللة لتنظيف الانسكابات فور حدوثها قبل أن تجف وتصبح صعبة التنظيف.

استخدام أكياس القمامة الصغيرة

للحفاظ على نظافة المطبخ، يجب علينا استخدام أكياس قمامة صغيرة في منطقة العمل. تساعدنا على وضع كل قشور الخضار وقصاصات الطعام مباشرة في الكيس بدلًا من تركها على الأسطح. وعند الانتهاء، يمكن التخلص من الكيس بسهولة من دون الحاجة إلى تنظيف إضافي.

تنظيم الأدوات على مراحل

عند تحضير أكثر من طبق، يجب أن نقسم أدوات المطبخ التي سنحتاجها لكل طبق على حدة. لذلك، يجب أن نضع كل الأدوات الخاصة بكل مرحلة في صينية أو وعاء مخصص، مما يمنع التداخل بين الأدوات ويبقي المساحة منظمة.

استخدام ألواح تقطيع متعددة

لتجنب تلوث الأسطح ولتسهيل التنظيف، يجب استخدام ألواح تقطيع منفصلة لكل نوع من الطعام (مثل اللحوم والخضروات). بعد الانتهاء من استخدام اللوح، نقوم بتنظيفه مباشرة بالماء والصابون، أو استخدام ألواح التقطيع القابلة للتخلص منها لتوفير الوقت.

وضع مفرش واقٍ على الأسطح

يمكننا استخدام مفارش بلاستيكية أو ورق زبدة على الأسطح التي نعمل عليها أثناء التحضير. هذا يسهل تنظيف البقع والانسكابات، حيث يمكننا ببساطة إزالة المفرش والتخلص منه أو غسله بعد الانتهاء.

تخصيص وقت لترتيب الأدوات

قبل التقديم بفترة قصيرة، يجب أن نخصص 10 دقائق لترتيب الأدوات وإعادة تنظيم المطبخ. بعدها نقوم بغسل ما يمكن غسله ووضع الأشياء في أماكنها المناسبة. هذا يساعد على تقليل الفوضى التي سنواجهها بعد الإفطار.

تجهيز مسبق للمكونات

لجعل عملية الطهي أكثر سلاسة، يمكن تقطيع المكونات وقياسها مسبقًا. لذلك يجب أن نحفظ المكونات المحضرة في أوعية صغيرة مرتبة على الطاولة. هذا يقلل من الوقت الذي نقضيه في التنظيف أثناء الطهي، حيث لن يكون هناك حاجة إلى تقطيع المكونات في اللحظة الأخيرة.

استخدام أدوات قليلة ومتعددة الاستخدام

يجب أن نحاول استخدام أوعية وأدوات طهي قليلة ولكن متعددة الاستخدام أثناء التحضير. فعلى سبيل المثال، يمكننا استخدام وعاء واحد لتحضير أكثر من مكون إذا أمكن، مما يقلل من عدد الأطباق التي تحتاج إلى الغسيل لاحقًا.

الحفاظ على الحوض فارغًا

أثناء الطهي، يجب الحرص على إبقاء الحوض فارغًا قدر الإمكان. حيث يمكن غسل الأواني الصغيرة والأدوات المستخدمة على الفور لتجنب تراكمها. كما أن وجود حوض فارغ يسهل علينا التعامل مع أي أدوات جديدة تحتاج إلى غسل أثناء العمل. يمكن تنظيف حوض المطبخ بهذه المكونات.

استخدام المناديل المبللة

المناديل المبللة يمكن أن تكون حلًا سريعًا لتنظيف الأسطح الدهنية أو إزالة البقع الطارئة. لذلك، يجب أن نحتفظ بعلبة منها في متناول اليد لتسهيل عملية التنظيف أثناء العمل.

تحديد مساحة عمل صغيرة

بدلًا من العمل على كامل مساحة المطبخ، يمكننا حصر العمل في مساحة صغيرة ومنظمة. هذا يساعد في تقليل الفوضى وتنظيم الأدوات بشكل أفضل.

الاستعانة بأفراد الأسرة

إذا كان لدينا الوقت الضيق وتعددت المهام، فيمكننا أن نطلب من أحد أفراد الأسرة مساعدتنا في التنظيف أثناء الطهي. يمكن أن يساعدوننا في غسل الأدوات أو مسح الأسطح أثناء تحضير الأطباق.

تجهيز صندوق أو درج خاص

يمكن أن نخصص صندوقًا أو درجًا للأدوات الأساسية التي نستخدمها دائمًا أثناء الطهي. فوجودها في مكان محدد يسهل الوصول إليها ويقلل من الوقت الذي نقضيه في البحث عنها.

في الختام، يمكننا المحافظة على مطبخنا نظيفًا أثناء إعداد الإفطار بخطوات بسيطة لكنها فعالة. فالتنظيم المسبق والتنظيف المستمر هما المفتاح لتجربة طهي ممتعة وأجواء مريحة خلال رمضان. ولا تنسوا اتباع هذه النصائح التي ذكرناها أعلاه من أجل الاستمتاع بهذا الشهر الفضيل، وعدم الشعور بالتعب. تعرفوا على افكار اجمل ديكور مطبخ.