مهرجان الوليمة للطعام السعودي 2024: رحلة عبر النكهات التراثية الفريدة

ينطلق مهرجان الوليمة للطعام السعودي 2024 في 27 نوفمبر الحالي لعرض أشهى المأكولات السعودية ولتمكين الزوار من السفر في رحلة عبر النكهات التراثية الفريدة.

يعتبر مهرجان الوليمة للطعام السعودي الذي تنظّمه هيئة فنون الطهي للسنة الرابعة على التوالي، المهرجان الأضخم من نوعه في الشرق الأوسط. وهو يستضيف الزوار في تجربة فريدة لتأصيل واستدامة المطبخ السعودي بمختلف الأطباق المحضّرة على أيدي طهاة محليين من كافة مناطق المملكة. كما يتميز هذا المهرجان بتنوع الأنشطة الترفيهية والثقافية والتعليمية لجميع الأعمار.

موعد المهرجان

تستضيف مدينة البحر الأحمر مهرجان الوليمة للطعام السعودي 2024 من 27 نوفمبر، حيث يفتح أبوابه لاستقبال الزوار لعيش تجربة مميزة وفريدة في عالم الطبخ السعودي. ويستمر المهرجان، الذي تنظّمه هيئة فنون الطهي، على مدار 10 أيام، ليقفل أبوابه يوم 6 ديسمبر. أما هذا المهرجان فيقام على مسرح عبادي الجوهر في مدينة جدة السعودية.

تجربة مميزة وفريدة

يعدّ هذا المهرجان حدثًا بارزًا يجمع بين تنوّع المأكولات والأنشطة الترفيهية التي تعكس تراثًا ثقافيًا عميقًا ومتجذرًا في تاريخ المملكة. كما يمثّل هذا المهرجان الضخم مسرحًا يستعرض نكهات المأكولات السعودية الشهية بأسلوب فني وجذاب يسافر بكم في رحلة عبر هذه النكهات التراثية الفريدة والمثالية.

بالتالي سيكون لكم فرصة عيش تجربة مميزة، فريدة واستثنائية وتذوّق أشهى المأكولات والأطباق السعودية التقليدية والشعبية والتراثية اللذيذة. كل ذلك ضمن مهرجان الوليمة للطعام السعودي، الذي يجول بكم على أبرز الأطباق التي تغني المطبخ السعودي منذ القدم فيأخذكم في رحلة عبر النكهات التراثية الفريدة والتي لا تقاوم.

خلق فرص تعليمية وتجارية واستثمارية

في حين يعمل مهرجان الوليمة السعودي 2024 بنسخته الرابعة، أيضًا كمركز ثقافي يحتضن معروضات الحرف اليدوية وعروض الموسيقى التقليدية والرقص وغيرها. كما يُتيح للطهاة السعوديين عرض مهاراتهم ومنتجاتهم، ويسهم في تقديم محتوى تعليمي وثقافي لجميع فئات المجتمع.

كذلك يستقطب رواد الأعمال والشيف العالميين والمحليين، ونخبة من خبراء المطاعم والمزارعين، لخلق فرص تعليمية وتجارية واستثمارية تعزز من مكانة الطهي السعودي على الساحة المحلية والعالمية.

نشاطات استثنائية

كذلك يعدكم هذا الحدث الضخم بالعديد من النشاطات المميزة التي ستجعلكم تعيشون تجربة رائعة في استكشاف عالم المطبخ السعودي بأشهى أطباقه التقليدية والتراثية. بحيث توزّع فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي 2024 على عدد من المناطق المقسّمة لتتناسب مع مختلف الفئات العمرية وترضي كل الأذواق. فلا تفوتوا المشاركة والحصول على فرصة العبور في رحلة عبر النكهات التراثية الفريدة.

ورش عمل مثالية

 علاوة على ذلك ينظّم المهرجان ورش عمل للعديد من الورشات التدريبية الرائعة التي يقدّمها لكم نخبة من أبرز الطهاة المحترفين في فنون الطهي في المملكة العربية السعودية. كلّها موجهة بشكل خاص لمن يرغب في تعزيز مهاراته في إعداد الأطباق السعودية. وهذه الورش المثالية تهدف إلى تطوير المهارات وإضافة تجارب تعليمية قيّمة للزوار.

أما إذا كنتم لا تريدون الغوص في تحضير الأطباق السعودية، فيمكنكم ببساطة الاستفادة من منطقة المتجر في مهرجان الوليمة للطعام السعودي، لاكتشاف وشراء المنتجات السعودية التراثية. اذ ان هذه المنطقة تعرض منتجات سعودية فريدة ومحلية الصنع من أكسسوارات ومستلزمات وأدوات المائدة ومنسوجات رائعة وغيرها.

عروض ممتعة ومسلية

لا تخلو فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي الذي يسافر بكم في رحلة عبر النكهات التراثية الفريدة، من العروض الممتعة، الجميلة والمسلية. حيث تُقام في منطقة المسرح العديد من العروض الغنائية والفنون الأدائية التي تتنوّع بين عروض فنية حية وعروض الفنون الحرفية اليدوية المميزة وغيرها. بالتالي تعتبر هذه الوجهة مناسبة للكبار والصغار على حد سواء، فلا تترددوا باصطحاب أولادكم معكم للاستمتاع بوقتهم أيضًا.

أنشطة مخصصة للأطفال

بالاضافة الى ذلك خصص المهرجان الضخم للأطفال حصتهم، حيث تم تحديد منطقة ملائمة لهم غنية بالأنشطة والفعاليات التفاعلية التي تناسب مختلف الأعمار. وتشمل هذه المنطقة ورش المطبخ السعودي العريق، والتجارب التفاعلية المميزة وورش الفنون والحرف اليدوية الرائعة. بالإضافة إلى جولات تعليمية وأنشطة توعوية بيئية مهمة. مما يجعل هذا المهرجان وجهة ملائمة للعائلات، حيث تجدون فيه ما يرضي مختلف الأذواق والأعمار.

مسابقات خاصة في قطاع فنون الطهي

لا تكتمل تجربتكم في مهرجان الوليمة للطعام السعودي من دون أن تخوضوا غمار المسابقات، فقد اختارت هيئة فنون الطهي تنظيم مسابقة متخصصة بالأطباق السعودية الوطنية والمناطقية. وتشمل هذه المنطقة مسابقة طهي مباشرة للأطباق السعودية بين مختلف الطهاة المحترفين.

أما الهدف من هذه المسابقة فهو احتضان المواهب الوطنية الواعدة، وتعزيز الابتكار في تحضير الأطباق السعودية، بالإضافة إلى تنمية القدرات السعودية في قطاع فنون الطهي.

منطقة مخصصة احتفاءً بمبادرة عام الإبل 2024

في الختام، واحتفاءً بمبادرة عام الإبل 2024، يُقام ضمن المهرجان فعاليات عديدة مستوحاة من هذه المبادرة، إذ تُعرض تجارب علمية ومعرفية تتعلق بالإبل، إضافة إلى استعراض منتجاتها. بالتالي تعد هذه المنطقة فرصة مثالية للاطلاع على ما يميز الإبل ودورها الحيوي في المجتمع السعودي على مر العصور.