مضروبة حساوية
ولا ألذ!
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة.
أضيفي البصل والجزر. قلّبي المكونات لـ3-5 دقائق حتى تذبل.
أضيفي الثوم وقلّبي المزيج لـ30 ثانية.
زيدي البازيلاء، الأرز والماء. نكّهي بالملح وضعي الغطاء.
إغلي المزيج لـ15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
عندما ينضج الأرز، أطفئي النار واتركي القدر على الغاز لـ5 دقائق حتى يرتاح الأرز.
قدّمي الأرز بالخضار إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج.