بالفيديو، كفتة بالطحينة لألذ وجبة عائلية
طبق شهي ومشبع
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الماء، الخميرة، السكر، الحليب، الملح والبايكنغ باودر.
-
2
أخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركي الوعاء جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل الخليط.
-
3
بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الززيت النباتي والكمية المتبقية من الدقيق. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
استخدمي العجينة مباشرة أو احفظيها في الفريزر أو الثلاجة حتى وقت الاستخدام. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
