حضروا تورتيلا البطاطس على طريقة جورجينا رودريغز واكتشفوا حيلتها لتقطيع البصل بلا دموع اليكم الوصفة كاملة فيما يلي.

نشرت عارضة الأزياء الأرجنتينية فيديو عبر حسابها الخاص انستغرام، يظهر مهاراتها في تحضير الطعام، وكانت تحضّر طبق تورتيلا البطاطس لتقدمه لنجم نادي النصر السعودي كريستيانو رونالدو ولأطفالهما.

جورجينا في المطبخ

ربما لا تقضي جورجينا معظم أوقاتها في تحضير الطعام الا انها قررت هذه المرة الظهور أمام الملايين من داخل مطبخها الفخم وهي تحضّر وصفة إسبانية شهيرة: تورتيلا البطاطس.

في حين حصدت وصفة جورجينا على ملايين المشاهدات، وآلاف الإعجاب والتعليقات المشيدة بقدرتها على الطبخ. شاركت رودريغز متابعيها خطوة بخطوة الطريقة المميزة لإعداد هذا الطبق الذي يتطلب مجموعة من المكونات الأساسية التي تتوافر في كل منزل على سبيل المثال البطاطس، البيض والبصل. وفي سياق متصل إليكم الأكلات المفضلة لكريستيانو رونالدو.

مكونات تورتيلا البطاطس

من مطبخ جورجينا حضروا معنا اليوم أطيب تورتيلا البطاطس بمكونات موجودة في كل بيت وبخطوات سهلة جدًا وتمتعوا بطعم لا يقاوم. ولكن لا بد لكم من التعرف قبل على أسرار دايت كريستيانو رونالدو بالتفاصيل.

طريقة التحضير

اليكم فيما يلي طريقة التحضير التي اتبعتها جورجينا لعمل هذا الطبق الإسباني المميز:

• بعد غسل البطاطس نقطعها الى شرائح صغيرة ونضعها في قدر ونقليها على نار هادئة.
• نقطع البصل ثم نقليه بالزيت على نار متوسطة ثم نضيف الملح.
• في وعاء نخفق البيض بشكل جيد جدًا ثم نضيف اليه البطاطس المقلية والبصل ونحرك حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.
• نضع قسم من الخليط المحضر سابقًا في مقلاة على نار متوسطة ونقليها من الجهتين للحصول على طبق دائري الشكل ولذيذ.
• نقوم بالخطوات ذاتها حتى انتهاء الكمية.

حيلة جورجينا في تقطيع البصل

عندما حان وقت تقطيع البصل ارتدت جورجينا نظاراتها الشمسية لتفادي ذرف الدموع الطبيعي الذي يحصل عند القيام بهذه المهمة. الا ان هذه الخطوة التي قامت بها لم تمنع بعض الدموع من التطاير بحسب ما ظهر بالفيديو. وفي هذا السياق اليكم حيل لتقطيع البصل بدون دموع: نصائح لتحضير الطعام براحة.

تفاعل الجمهور

بينما ظهرت جورجينا سعيدة بتحضير هذا الطبق لأفراد أسرتها وفي حين ظهر أولادها معها في المطبخ في نهاية الفيديو، كانت ردود الفعل رائعة من المتابعين الذين طالبوا من رودريغز إنشاء قناة على يوتيوب لمشاركة وصفاتها. فيما طلب منها آخرون إعداد وصفات عربية، على سبيل المثال كتبت إحداهن: “نريد بامية من ايد ام جونيور”، وأضافت أخرى: “قدرتها بالطبخ رهيبة”.

وصفات لذيذة من المطبخ الاسباني

بعد أن تعرفتم على خطوات عمل تورتيلا البطاطس على طريقة جورجينا رودريغز وهي من الأكلات الاسبانية المشهورة اليكم فيما يلي وصفات اسبانية أخرى لذيذة من موقع أطيب طبخة جربوها:

وصفة الباييلا الإسبانية السهلة

---

شراب الكاكي الاسباني

---

الكبسة الإسبانية

---

كيكة جوز الهند الاسبانية

---

الأرز باللحم على الطريقة الإسبانية

---

---

أومليت البطاطا الاسباني