بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
ضعي المعكرونة في المصفاة ثمّ ضعيها طبق التقديم مع القليل من الزيت وحرّكي.
قلّي اللحم بالقليل من الزيت على حرارة متوسّطة، نكّهيه بالملح والفلفل بحسب الرغبة ثمّ إرفعي القدر عن النار.
في وعاء، أخلطي الزبادي مع الثوم ورشة من الملح.
زيدي مزيج الزبادي فوق المعكرونة وحرّكي من جديد.
زيّني وجه الطبق باللحم المفروم والبقدونس وقدّميه على سفرتك.