كم سعرة حرارية في ملعقة نوتيلا وكيفية استخدامها في تحضير أشهى الحلويات كونها من أشهر الشوكولاتة التي تتمتع بشعبية واسعة.

يتمّ استهلاكها بعدة طرق عبر إضافتها إلى الخبز المحمّص والفطائر وبيتزا نوتيلا، فهي تعدّ ثالث أكبر منتج للشوكولاتة في العالم، والنوتيلا عبارة عن كاكاو محلى بالبندق.

عدد السعرات الحرارية في النوتيلا

تُعتبَر طريقة عمل النوتيلا بأنّها أحد الأغذية عالية الكثافة في السعرات الحرارية، حيثُ إنّ ملعقة واحدة منها تحتوي 18 غراماً وتتمثل بـ 93 سعرة حرارية.

وذلك بسبب احتوائها نسبة عالية من الكربوهيدرات والسّكر والدّهون، كما تحتوي نسبة قليلة من البروتين،.

وكلّ هذه المحتويات يمكن أن تسبّب مشاكل صحية مع مرور الوقت إذا استهلكت بكميات كبيرة،.

ولذلك تعتبر النوتيلا غير مغذية بالرغم من احتوائها نسبة قليلة الكالسيوم والحديد.

القيمة الغذائية للنوتيلا

من المهم معرفة القيمة الغذائية للنوتيلا، فعند تناول ملعقتان كبيرتان أيّ ما يقارب 37 غراماً من النوتيلا، فهي تحتوي العديد من العناصر الغذائية، وهي كالآتي:

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	200 غرام.
البروتين	2 غرام.
الدهون	12 غرام.
الدهون المشبعة	4 غرام.
السكر	21 غرام
الكربوهيدرات	23 غرام.
الحديد	0.04 غرام
الصوديوم	15 مليغرام.
الكالسيوم	0.04 غرام

وصفات النوتيلا

تدخل شوكولاتة النوتيلا في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة التي نقدّم لكم مجموعة منها:

ساندوتش نوتيلا

ميلك شيك نوتيلا

نوتيلا بان كيك

بيتزا بشوكولاتة نوتيلا

أضرار النوتيلا

بالرغم من الفوائد المتعددة للنوتيلا إلى أنّ لها بعضاً من الآثار الجانبية والأضرار التي قد تؤدي إلى حدوث زيادة في الوزن في بعض الأحيان، أو حساسية مفرطة، ومن أبرز الأضرار التي تؤثر على صحة الإنسان ما يلي:

• تحتوي نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، ممّا يساهم في زيادة الوزن بشكل كبير.
• تتسبّب بحساسية مفرطة للأشخاص الذين يعانون من حساسية نحو البندق.
• احتواؤها نسبة كبيرة من السكر، ممّا يزيد خطر الإصابة بالكثير من الأمراض والمشاكل الصحية؛ كالسمنة، ومرض السكري، وأمراض القلب، والسرطان.

هل تناول النوتيلا صحي؟

على الرغم من احتواء النوتيلا كمية صغيرة من الكالسيوم والحديد، إلا أنها ليست مغذية للغاية وتحتوي نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية والدهون.

كما تحتوي نوتيلا السكر وزيت النخيل والبندق والكاكاو ومسحوق الحليب والليسيثين والفانيليا الصناعية. وهي غنيّة بالسعرات الحرارية والسكر والدهون، لذلك يجب تناولها باعتدال.

كم عدد السعرات الحرارية في 3 ملاعق كبيرة من نوتيلا؟

تحتوي 3 ملاعق كبيرة من زبدة البندق (نوتيلا) على 300 سعرة حرارية .

وتتكون المغذيات الكبرى من 42% كربوهيدرات و54% دهون و4% بروتين.

لذلك تتمتع هذه الوجبة بكثافة سعرات حرارية عالية نسبيًا، حيث تحتوي 504 سعرة حرارية لكلّ 100 غرام.

كيفية تناول نوتيلا؟

أضيفوا بعضًا منها إلى مشروب الشوكولاتة الساخنة المفضّل لديكم، أو ببساطة قوموا بتسخين ملعقتين كبيرتين من نوتيلا في كوب من الحليب، مع التقليب حتى الذوبان.

إستخدموا النوتيلا بدلًا من شراب الشوكولاتة في وصفة كريمة البيض المفضّلة لديكم.

يمكنكم إضافة ملعقة كبيرة (أو ملعقتين) من نوتيلا إلى ميلك شيك الشوكولاتة أو الموز.

هل نوتيلا مع الخبز مفيد؟

يحتوي نسبة عالية من السكر والدهون وقيمة غذائية منخفضة، ممّا قد يجعلكم تكسبون وزناً وتصبحوا بدينين وعرضة للإصابة بمرض السكري ومشاكل أخرى متعلقة بالمعدة والأمعاء.

لذلك تجنّبوا تناول النوتيلا والخبز بانتظام، وجربوا خيارات أخرى صحية أكثر.

هل النوتيلا لها فوائد؟

قد يساعد تناول النوتيلا في:

• خفض مستويات هرمون الكورتيزول، وبالتالي تحسين مستويات هرمون التستوستيرون.
• تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي لها دور في الوقاية من الإصابة بالأمراض ومن علامات الشيخوخة.
• تحسين مستويات كلّ من ضغط الدم، والكوليسترول، والدهون الثلاثية، وبالتالي الوقاية من الإصابة بأمراض القلب.

ما هو أفضل بديل لنوتيلا؟

دهن البندق بيور هو البديل الرائد لنوتيلا.

في المقابل، تبرز زبدة البندق من شركة Pyure كبديل منخفض الكربوهيدرات والسكر. وتتمثل الميزة البارزة في انخفاض نسبة السكر بنسبة 90% مقارنة بزبدة نوتيلا، حيث تحتوي غرامين فقط لكلّ وجبة، بحسب موقع Pureorganic.

هل يمكنني تناول نوتيلا مع خسارة الوزن؟

إذا كنتم تبحثون عن إنقاص الوزن، فقد لا تبدو نوتيلا الخيار الأفضل نظرًا لمحتواها العالي من السعرات الحرارية والسكر.

ومع ذلك، لا يزال بإمكانكم تضمين نوتيلا في نظامكم الغذائي باعتدال كجزء من خطة وجبات متوازنة .

كما يمكنكم استخدامها لتحلية الحلويات أو لإضافة نكهة إلى خيارات الطعام الصحية.

فالنوتيلا لا تحتوي أي شيء قريب من المحتوى الغذائي لزبدة الجوز وهي أعلى بكثير في السكر والدهون.

لذلك اكتسبت نوتيلا شهرة عالمية بقوامها الكريمي وطعمها الحلو. ويمكن تناولها باعتدال دون أضرار صحية خطيرة . ولكن يجب استخدامها كدهن للحلوى، تمامًا كما يتمّ تسويقها.

هل يوجد شيء إسمه نوتيلا صحية؟

قد تكون هذه الوصفة الصحية لنوتيلا، المصنوعة في الغالب من البندق، بالإضافة إلى التمر، ومسحوق الكاكاو الخام، والفانيليا النقية، وحليب الجوز  خياراً صحياً.

وهذا يجعلها نباتية وخالية من منتجات الألبان والسكر المكرّر وخالية من الصويا وخالية من الزيوت وخالية من الغلوتين وخالية من النكهات الاصطناعية.