طريقه كبسه لحم سهله ولذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي اللحم، اللومي، ورق الغار، عيدان القرفة والقرنفل ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، الكركم، البابريكا والبهارات العربية المشكلة.

• 3

  قلبي المكونات واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يتغير لون اللحم.

• 4

  زيدي على القدر الطماطم وصلصة الطماطم ثم قلبي جيداً.

• 5

  غطي القدر واتركيه لحوالى 3 دقائق ثم أضيفي الماء الساخن. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.

• 6

  زيدي الأرز على القدر ثم غطيه. اتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

• 7

  أسكبي الكبسة في طبق التقديم وقدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•