بطاطس كرسبي بالجبن
ولا أشهى!
25 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
شكّي قطعة من الهوت دوغ وقطعة من الجبن في أسياخ خشبية حتى انتهاء الكمية. تفقدي اولا ضرورة نقع الاسياخ قبل الاستخدام.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، البيضة، الخل والحليب. أخفقي حتى تتداخل المكونات.
ضعي المزيج في كوب طويل وغمّسي فيه الاعواد حتى تتغطّى جيداً من كل الجهات.
اقلي الاسياخ في زيت غزير حتى يتحمر.
صفّي الاسياخ في طبق تقديم وزينيها بالكاتشاب والخردل.