هل تناول تفاحة واحدة في اليوم يرطب الجسم ويخفض مستوى السكر؟

نسلط الضوء اليوم في مقالنا هذا عن تناول تفاحة واحدة في اليوم، فهل بإمكانه أن يرطب ويشبع الجسم ويخفض من مستوى السكر. وقد يهمكم الإطلاع على فوائد التفاح كثيرة وجيدة للقلب ولكن ماذا عن أضرارها؟

هناك العديد من الأسباب التي تجعل المثل القائل “تفاحة في اليوم تغنيكم عن زيارة الطبيب” لا يزال شائعًا للغاية. حيث يرددها الأهل والأطباء كثيرًا. هذه الفاكهة المقرمشة واللذيذة مليئة بالعناصر الغذائية. من الهضم إلى صحة الجلد، كما أن هناك العديد من الفوائد الصحية للتفاح التي يجب أن تعرفونها.

هل التفاح مفيد لإنقاص الوزن؟

التفاح ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل إنه أيضًا طريقة فعالة لفقدان الوزن. يحتوي التفاح نسبة عالية من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعدكم على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتعزيز عملية التمثيل الغذائي. حيث يحتوي الألياف، والتي يمكن أن تساعدكم على الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتجنب الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يتم هضم السكريات الطبيعية في التفاح ببطء، مما يوفر توصيلًا ثابتًا للطاقة مع تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم. كما يحتوي أيضًا نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في منع تلف الخلايا وتعزيز الصحة العامة. ويمكن أن تساعد مضادات الأكسدة هذه أيضًا في تعديل الهرمونات المرتبطة بإدارة الوزن. وإليكم كيف أن التفاح كنز صحي هدية من الطبيعة.

كيف يساعد التفاح في إنقاص الوزن؟

يحتوي التفاح خصائص قد تساعدكم على إنقاص الوزن. فهي غنية بالألياف والعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، والتي ستبقيكم ممتلئين وتجعل جسمكم يحرق المزيد من الدهون، وفقًا لدراسة نُشرت في Journal of the American College of Nutrition. وإليكم كيف يساعد التفاح في إنقاص الوزن.

1- التفاح منخفض السعرات الحرارية
تحتوي التفاحة متوسطة الحجم حوالي 86 بالمائة من الماء. الأطعمة الغنية بالمياه تكون رائعة في الحقيقة. حيث تساهم في تقليل تناول السعرات الحرارية، كما يقلل الماء من كثافة السعرات الحرارية في الأطعمة. على سبيل المثال، تحتوي التفاحة متوسطة الحجم حوالي 95 سعرة حرارية. وفقًا لدراسة نُشرت في Nutrients، فإن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية تزيد من الشعور بالشبع وتقلل من استهلاك السعرات الحرارية وتعزز فقدان الوزن.

2- التفاح غني بالألياف
يعتبر التفاح من الفاكهة الغنية بالألياف الغذائية، وخصوصًا البكتين، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع. ويمكن أن يقلل هذا من إجمالي السعرات الحرارية عن طريق الحد من الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام. وفقًا لدراسة نُشرت في Frontiers Nutrition، فإن زيادة استهلاك الألياف يرتبط بانخفاض وزن الجسم وانخفاض خطر الإصابة بالسمنة. كما قد يؤدي تناول الألياف إلى إبطاء هضم الطعام ويجعلكم تشعرون بالشبع مع عدد أقل من السعرات الحرارية.

3- التفاح يشعر بالترطيب
توضح خبيرة التغذية سوسميتا ن، أن التفاح يحتوي نسبة عالية من الماء أي حوالي 86 بالمائة، مما يساعد أيضًا على التخلص من الكيلوغرامات الزائدة. ويمكن أن يساعدكم الماء الموجود في التفاح على الشعور بالشبع، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولونها. كما يمكن أن يساعد الترطيب في درء الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية. بالإضافة إلى ذلك، يعد الترطيب الكافي ضروريًا لوظيفة التمثيل الغذائي المثلى، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.

4- التفاح يتمتع بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI)

يشير ذلك إلى مقدار ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام. حيث تساعد الأطعمة ذات المؤشر الغلوكوزي المنخفض في التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن عن طريق الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة بدلًا من زيادتها، كما هو موجود في Nutrients. وفي دراسة أخرى نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول نظام غذائي منخفض المؤشر الغلوكوزي قد يساعد في تجنب مرض السكري وأمراض القلب والعديد من الأورام الخبيثة.

5- التفاح يعزز عملية التمثيل الغذائي
توضح الخبيرة أيضًا أنه يمكن للسكريات الطبيعية الموجودة في التفاح، جنبًا إلى جنب مع محتواها من الألياف، أن تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتوفير مصدر ثابت للطاقة، وهو أمر ضروري لحرق السعرات الحرارية.

حقائق غذائية عن تناول تفاحة واحدة في اليوم

تحتوي التفاحة متوسطة الحجم التي تزن حوالي 182 غرامًا العناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: حوالي 95 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 25 غرامًا
• السكريات التي تشمل الفركتوز والغلوكوز والسكروز: 19 غرامًا
• الألياف الغذائية: 4 غرامات (منها 2.4 غرام غير قابلة للذوبان و1.2 غرام قابلة للذوبان، بشكل أساسي في شكل بكتين)
• البروتين: 0.5 غرام
• الدهون: 0.3 غرام
• فيتامين سي: حوالي 14% من القيمة اليومية (DV)
• البوتاسيوم: 195 مليغرامًا أو حوالي 6% من القيمة اليومية (DV)
• فيتامين ك: حوالي 5% من القيمة اليومية (DV)
• فيتامين ب6 (بيريدوكسين): حوالي 3% من القيمة اليومية (DV)
• الريبوفلافين (فيتامين ب2): حوالي 2% من القيمة اليومية (DV)

• المنغنيز: حوالي 4% من القيمة اليومية (DV)
• المغنيسيوم: حوالي 2% من القيمة اليومية
• الكالسيوم: حوالي 1% من القيمة اليومية
• حمض الفوليك: حوالي 1% من القيمة اليومية
• الحديد: حوالي 1% من القيمة اليومية
• الفوسفور: حوالي 2% من القيمة اليومية

وفي الختام، إليكم فوائد التفاح للبطن ستشجعكم على تناوله يوميًا!